Vanjska trgovina Andaluzijske mahunarke i povrće snažno započinju godinuOvo predstavlja povećanje od skoro 10,5% u vrijednosti prodaje u odnosu na januar prethodne godine. Za samo jedan mjesec, izvoz je dostigao 688,7 miliona eura, u poređenju sa 623,8 miliona eura godinu ranije, što znači skoro 65 miliona eura više za andaluzijski poljoprivredni sektor.
Ovo ponašanje potvrđuje da Andaluzija održava istaknutu poziciju u snabdijevanju Evrope voćem i povrćem. i druga međunarodna tržišta. Iako je ostatak poljoprivredno-prehrambenog sektora pretrpio blagi pad ukupnog izvoza, svježe povrće i određeno voće učvršćuju svoju poziciju kao jedan od najdinamičnijih stubova trgovinskog bilansa zajednice.
Rekordni januar za andaluzijsko povrće
Specifična težina Mahunarke i povrće unutar ukupnog andaluzijskog poljoprivredno-prehrambenog sektora Ojačao je početkom godine. Dok je ukupni izvoz poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u januaru iznosio preko 1.417 miliona eura, što je pad od 6,5% u odnosu na isti mjesec prethodne godine, hortikulturni sektor očigledno napreduje i označava jedan od najboljih početaka sezone u statističkoj seriji.
U tom kontekstu, povećanje vrijednosti izvezenih mahunarki i povrća od gotovo 10,5% tumači se kao simptom sposobnosti sektora da se prilagodi vanjskoj potražnjiUprkos neizvjesnosti u vezi s cijenama, troškovima proizvodnje i logistikom, povećanje prihoda je prvenstveno posljedica snažnog uspjeha nekih ključnih vrsta povrća uzgajanih u andaluzijskim plastenicima.
Podaci koje je objavila regionalna vlada, na osnovu informacija Ministarstva poljoprivrede, ribarstva, vodoprivrede i ruralnog razvoja, pokazuju da Svježe povrće i dalje je pokretačka snaga prodaje na tržištima EU i u trećim zemljama. Diverzifikacija proizvoda i dosljedan kvalitet su faktori koji objašnjavaju dio ove dinamike.
Istovremeno, rast ovih artikala se dešava uprkos činjenici da Međunarodno okruženje karakterizira određena suzdržanost u potrošnji. i zbog napetosti u logističkim troškovima. Činjenica da Andaluzija uspijeva poboljšati brojke u ovom scenariju ukazuje na konsolidaciju trgovinskih odnosa i stabilno prisustvo na policama evropskih supermarketa.
Zvjezdani proizvodi: tikvice, zelena salata i patlidžan u porastu popularnosti
Među proizvodima koji potiču najveći rast, ističu se sljedeći: Andaluzijske tikvice, koje bilježe skok od gotovo 34% u vrijednosti izvoza u poređenju sa januarom prethodne godine. Prodaja ove kulture u inostranstvu porasla je sa 47,9 miliona eura na preko 64 miliona za samo dvanaest mjeseci, što potvrđuje njenu ulogu kao jedne od vodećih kultura u plasteničkoj poljoprivredi.
Još jedan od glavnih likova je Svježa ili rashlađena glavičasta salata, koja povećava svoju prodaju u inostranstvu za 29,4%U januaru je izvoz ovog proizvoda porastao sa 9,7 na 12,6 miliona eura, što odražava snažnu potražnju u evropskim zemljama i izuzetan kapacitet snabdijevanja sa andaluzijskih farmi.
La Patlidžan se također pridružuje ovom pozitivnom ponašanjuMeđunarodna trgovina ovim povrćem porasla je sa 31,5 miliona eura na 39,7 miliona eura u istom periodu, što predstavlja povećanje od 26,2%. Ovaj skok potvrđuje da su andaluzijski proizvođači uspješno konsolidovali tržišne niše gdje se potrošnja patlidžana sve više uspostavlja.
Uzete zajedno, ove tri kulture pokazuju kako specijalizacija za određeno povrće iz staklenikaOvo, u kombinaciji s logistikom prilagođenom zahtjevima evropskih distributivnih lanaca, omogućava nam da održimo, pa čak i proširimo naš tržišni udio u regiji.
Pored svježeg povrća, i određeno voće doprinosi ovom pozitivnom trendu, jačajući imidž Andaluzija kao stabilan dobavljač voća i povrća tokom evropske zime, ključni prozor za profitabilnost mnogih farmi.
Podsticaj za avokado u sektoru voća i povrća
U voćnjaku, Andaluzijski avokado postao je jedan od najdinamičnijih proizvoda u izvozu na početku godine. U januaru je vrijednost izvoza ove kulture premašila 41 milion eura, u poređenju sa približno 36,5 miliona eura u istom mjesecu prethodne godine.
Ovaj skok se prevodi u rast od 12,5% i više od 4,5 miliona eura dodatnih za proizvodna područja, posebno obalni pojas. Iako nije striktno povrće, njegov doprinos jača andaluzijski sektor voća i povrća i pomaže regiji da dobije na težini u evropskoj trgovini suptropskim voćem.
Ponašanje avokada pokazuje da diverzifikacija prema proizvodima s visokom dodanom vrijednošćuS rastućom potražnjom na tržištima poput Evrope i Velike Britanije, to je postala relevantna strategija za dopunjavanje prihoda od tradicionalnijih usjeva.
Evolucija ovog voća doprinosi porastu potražnje za povrćem i činjenici da Blok mahunarki, povrća i svježeg voća ostaje jedan od najkonkurentnijih andaluzijske poljoprivrede, kako po obimu tako i po prometu.
Pokrajinska mapa: Almería određuje tempo izvoza
U teritorijalnoj analizi, Almería potvrđuje svoju poziciju velikog izvoznog motora Andaluzije u sektoru povrća i, općenito, u poljoprivredno-prehrambenom sektoru. U januaru je izvoz iz ove pokrajine premašio 642 miliona eura, uglavnom zahvaljujući intenzivnoj proizvodnji u plastenicima.
To slijedi Sevilla, koja prelazi 259 miliona eura u izvozu poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u prvom mjesecu godine, podržan kombinacijom prerađivačke industrije i poljoprivredne i stočarske proizvodnje. Iako je njegov profil nešto raznovrsniji, također doprinosi rastu sektora voća i povrća.
Provincije sa međubrojkama uključuju Córdoba, sa više od 124 miliona eura, y Huelva, koja ima oko 114 miliona stanovnika Zahvaljujući svojoj težini u crvenom voću i drugim usjevima, Malaga se približava 104,8 miliona eura, što potvrđuje njenu ulogu u izvozu voća i povrća, dok Granada prelazi 86 miliona.
Na dnu tabele se pojavljuju Kadiz, sa 60,2 miliona eura, y Jaén, koji registruje oko 27,4 miliona u izvozu poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Iako ove provincije ne dostižu nivoe drugih regija, njihov doprinos se dodaje ukupnom iznosu i odražava proizvodne strukture koje su više orijentisane na druge kulture, kao što su maslinici u slučaju Jaéna.
Sveukupno, početak godine stavlja Januar 2026. kao treći najbolji januar u historijskom nizu Za andaluzijski poljoprivredno-prehrambeni sektor, ovo je uprkos ukupnom smanjenju izvoza od 6,5%. Snažan učinak mahunarki i povrća značajan je faktor u podržavanju ovog rezultata.
Ključna tržišta i širenje novih destinacija
Na međunarodnom nivou, podaci pokazuju da Glavni evropski partneri održavaju relativno stabilno ponašanjeNjemačka, Francuska, Holandija i Italija pokazuju brojke s blagim padom ili stagnacijom, ali varijacije u vrijednosti ne prelaze 1,4%, što ukazuje na kontinuitet u uobičajenim trgovinskim tokovima.
Nasuprot tome, the Ujedinjeno Kraljevstvo učvršćuje svoju poziciju kao destinacija s jasnim rastom. Što se tiče izvoza andaluzijskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, uključujući svježe povrće, prodaja na ovom tržištu dostigla je 125,4 miliona eura u januaru, u poređenju sa 116,4 miliona eura u istom mjesecu prethodne godine. Ovo povećanje od 7,8% potvrđuje da, uprkos kontekstu nakon Brexita, trgovinski odnos ostaje vrlo jak.
Evolucija Kina, gdje vrijednost andaluzijskog izvoza poljoprivredno-prehrambenih proizvoda naglo raste za 50,7%Transakcije su porasle sa 8,3 miliona eura u januaru 2025. na 12,5 miliona eura godinu dana kasnije. Iako je početna tačka niža nego u drugim destinacijama, stopa rasta ukazuje na značajan potencijal na srednji i dugi rok.
Takođe Mađarska se nalazi među najuspješnijim tržištima u razvojuKupovina andaluzijskih proizvoda porasla je za skoro 30%, dostigavši 11,8 miliona eura u januaru, u poređenju sa 9,1 milion eura u istom periodu prošle godine. Ove vrste tržišta, manje tradicionalne od glavnih partnera EU, dobijaju na značaju u izvoznom okruženju.
Sveukupno, kombinacija zrela tržišta koja ostaju stabilna A nove destinacije u ekspanziji omogućavaju andaluzijskom sektoru mahunarki i povrća da smanji rizike i diverzificira svoju geografsku izloženost, što je posebno cijenjeno u promjenjivom međunarodnom kontekstu.
Procjena početka godine pokazuje da Mahunarke, povrće i svježe voće iz Andaluzije jačaju svoju ulogu kao stuba regionalne vanjske trgovineSnažan napredak u proizvodnji tikvica, salate, patlidžana i avokada, vodeća pozicija u izvozu provincija poput Almerije i prodor s tržišta poput Ujedinjenog Kraljevstva, Kine ili Mađarske, stvaraju sliku u kojoj hortikulturna specijalizacija i dalje predstavlja jednu od velikih konkurentskih prednosti zajednice na evropskoj i međunarodnoj sceni.