Kreatin: kako se ovaj zvjezdani dodatak prehrani koristi u Španiji i šta nauka zaista kaže

  • Kreatin dobija na značaju i izvan teretana, sa sve većom upotrebom među starijim osobama i vrhunskim sportistima.
  • Dokazi podržavaju njegovu sigurnost za bubrege kod zdravih populacija s dozama od 3-5 g dnevno, iako se ne preporučuje kod nekontrolisanih problema s bubrezima.
  • Studije pokazuju koristi u snazi, mišićnoj masi, kognitivnim performansama i mentalnom umoru, ali postoje sumnje kod pacijenata oboljelih od raka.
  • Španski stručnjaci pozivaju na oprez i informiranu upotrebu, naglašavajući da je to koristan, ali ne i neophodan dodatak prehrani u okviru zdravog načina života.

dodatak kreatina

Zadnjih godina, Kreatin i njegove prednosti Uvukli su se u javnu raspravu Daleko izvan svlačionica teretana. Od elitnih sportista koji se takmiče na najvišem nivou do ljudi starijih od 40 i 60 godina koji jednostavno žele ostati u formi za svakodnevni život, ovaj dodatak prehrani postao je jedan od najkomentiranijih u Španiji i Evropi.

Istovremeno, Još uvijek nosi stare ogorčenostiMnogo je sumnji o tome da li oštećuje bubrege, da li je "samo za bodibildere" ili može imati negativne efekte na ozbiljne bolesti poput raka. Usred novih istraživanja, svjedočanstava stručnjaka i pritiska sa društvenih mreža, kreatin doživljava trenutak vrhunca izloženosti... a ujedno i vrhunac potrebe za pojašnjenjem.

Kreatin: šta je to i zašto svi pričaju o tome

Kreatin je molekula koju tijelo samo proizvodi Proizvodi se iz tri aminokiseline (arginin, glicin i metionin), prvenstveno u jetri, bubrezima i gušterači. Zatim se skladišti uglavnom u mišićima kao fosfokreatin, lako dostupna rezerva energije koju tijelo koristi tokom kratkih naleta intenzivnog napora.

Naravno, Takođe se dobija putem ishraneposebno od crvenog mesa i ribe. Problem je u tome što bi, da bi se dostigla 3 grama dnevno koja se obično koriste kao doza suplementa, trebalo unijeti vrlo velike količine ove hrane: nekoliko stotina grama mesa ili ribe svaki dan, kao što su to pokazali popularizatori poput Boticarije Garcíe u svojim objašnjenjima.

Stoga je najpraktičniji način putem suplementacije: obično kreatin monohidrat u prahu Rastvara se u vodi ili nekom drugom piću. Dozvoljen je od strane Međunarodnog olimpijskog komiteta i glavnih sportskih federacija i smatra se legalnim ergogenim pomagalom za poboljšanje performansi.

Među sportistima i ljudima koji treniraju snagu, kreatin je godinama poznat po svojoj ulozi u povećana mišićna masa i poboljšane performanse u eksplozivnim vježbama poput teških čučnjeva, sprinteva ili skokova. Međutim, pojavile su se i studije koje ukazuju na šire koristi, od očuvanja mišićne mase kod starijih osoba do mogućih pozitivnih učinaka na kognitivne funkcije.

Od relija Dakar do teretane: kako je koriste sportisti i radno sposobno stanovništvo

boca kreatina

Upečatljiv primjer porasta kreatina u Španiji je onaj... Carlos Sainz, četverostruki prvak DakaraSa 63 godine, vozač rođen u Madridu nastavlja da se takmiči na najvišem nivou i uključio je kreatin u vrlo pedantan plan treninga koji kombinuje trening snage, kardio i intermitentni trening hipoksije.

U svojim pripremama za reli, Sainz trenirati snagu nekoliko dana sedmica Uz tegove za zaštitu vrata, ruku, leđa i nogu, dodajte sesije vožnje sobnog bicikla, trake za trčanje i brdskog bicikla, pa čak i saune na temperaturama od 45-50 stepeni, gdje možete izgubiti nekoliko kilograma u jednoj sesiji znojenja.

Osim toga, radi s kamerama intermitentna normobarična hipoksija, sistem koji simulira okruženje sa manje kiseonika kako bi stimulisao proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i poboljšao fizičku izdržljivost i mentalnu jasnoću tokom dugih etapa Dakara, u kojima on može provesti četiri ili pet sati u jednom danu unutar automobila.

U tom kontekstu, njegov tim je prije nekoliko sedmica uveo kreatin s vrlo specifičnim ciljem: za podršku mentalnoj energiji i kognitivnoj izdržljivostiTreneri ističu da dodatak prehrani može pomoći kada je san nedovoljan, što je uobičajeno u etapnim utrkama, te da bi mogao doprinijeti održavanju fokusa, brzom reagiranju i boljem upravljanju nakupljenim umorom.

Sainzov slučaj ilustruje sve vidljiviji trend u Evropi: Kreatin se više ne povezuje samo s bodibilderimaali i s vrhunskim sportistima iz različitih disciplina i s aktivnim starijim osobama koje žele sačuvati mišiće, snagu i mentalnu agilnost.

Šta nauka kaže: snaga, oporavak i mozak

Sa naučne tačke gledišta, kreatin je jedan od suplemenata. više proučavano i s većom podrškom dokaza Međunarodno, sportski nutricionisti i kardiolozi se slažu da je njegova glavna funkcija jačanje fosfokreatinskog sistema, obezbjeđujući trenutno gorivo za regeneraciju ATP-a, energetske valute ćelija.

Stručnjaci poput kardiologa Joséa Abellana naglašavaju da veći sadržaj kreatina u mišićima To čini ćelije efikasnijim u brzom korištenju energije, što je ključno u vježbama eksplozivne snage i kratkim sprintevima. Vremenom, ova energetska podrška može se pretvoriti u dobitke u snazi ​​i mišićnoj masi.

Istraživači poput Jordana Mazura objašnjavaju da oko 95% kreatina se skladišti u mišićnom tkivuOvo omogućava duže trajanje visokointenzivnih napora i poboljšane performanse u zahtjevnim ponavljanjima mrtvog dizanja, skokova ili vrlo zahtjevnih kratkih serija.

Nadalje, nedavne studije su pokazale da suplementacija može ubrzati oporavak nakon vježbanjaOvo smanjuje markere upale mišića i potiče resintezu glikogena kada se kombinuje sa ugljikohidratima. U praksi, ovo se prevodi u manji rezidualni umor i bolju pripremu za sljedeći trening.

Ali možda jedan od aspekata koji izazivaju najveće interesovanje je njegova uloga na kognitivnom nivou. Pregled objavljen 2024. godine u časopisu Granice u ishrani pronašao jedan značajno poboljšanje pamćenja i vremena mentalne obrade u raznim kontroliranim kliničkim ispitivanjima s kreatinom, što je istaklo njegovu potencijalnu korisnost za osobe pod velikim mentalnim opterećenjem ili s rizikom od kognitivnog pada.

Starije osobe, žene i opšta populacija: ko može imati koristi

U Španiji, nekoliko stručnjaka za zdravlje i ishranu ističe da kreatin može biti koristan. izvan klasičnog profila posjetitelja teretaneMeđu njima je i farmaceutkinja i naučna komunikatorka Boticaria García, koja je insistirala na tome da mnogi ljudi od 40. godine života mogu pronaći u ovom dodatku prehrani razuman alat za očuvanje mišićne mase i borbu protiv mentalnog umora.

Ovaj stručnjak ističe da žene od srednje dobi nadalje Mogli bi imati koristi u pogledu energije mozga, raspoloženja i laganih ili umjerenih fizičkih performansi, u periodu života kada san, stres i hormonalne promjene često uzimaju svoj danak.

Sportski dijetetičari također ističu da vegani i vegetarijanciBudući da imaju niži unos kreatina u ishrani jer ne konzumiraju meso ili ribu, mogli bi biti posebno zanimljivi kandidati za suplementaciju, uvijek u okviru strukturirane prehrane.

S druge strane, neki stručnjaci naglašavaju ulogu kreatina u starije odrasle osobe koje žele održati snagu i nezavisnostČak je korišten i kod pacijenata na dijalizi, pod medicinskim nadzorom, s ciljem održavanja mišićne mase bez ikakvog dodatnog oštećenja funkcije bubrega kada se poštuju naznačene doze.

U svakom slučaju, stručnjaci nas podsjećaju da je kreatin dodatak prehrani, a ne zamjena za osnovne navike: uravnotežena prehrana, redovna fizička aktivnost i dovoljan odmor Oni ostaju stubovi blagostanja, a dodatak prehrani ima smisla samo kada se integrira u taj način života.

Sigurnost bubrega, kreatinin i mit o oštećenju bubrega

Godinama je jedna od glavnih prepreka njegovoj upotrebi bila vjerovanje da kreatin oštećuje bubregeU Španiji se ova ideja često ponavlja u teretanama i na konsultacijama, često na osnovu zastarjelih informacija ili zabune s drugim spojevima.

Stvarnost, kako su objasnili i Boticaria García i nefrolog Borja Quiroga, je da dugoročne studije na zdravim populacijama Ne pokazuju oštećenje funkcije bubrega kada se konzumiraju preporučene doze, uglavnom u rasponu od 3 do 5 grama dnevno.

Zbunjenost u velikoj mjeri proizlazi iz odnosa između kreatina i kreatininKreatinin je otpadni produkt koji se koristi kao marker u krvnim testovima za procjenu funkcije bubrega. Prilikom uzimanja kreatinina očekuje se porast nivoa kreatinina u krvi, ali to ne znači automatski da su bubrezi oštećeni; to jednostavno znači da metaboliziraju i eliminiraju više produkta.

Nefrolozi, međutim, preporučuju da Oni koji uzimaju suplemente trebaju obavijestiti svog specijalistu.posebno ako se već procjenjuju zbog problema s bubrezima. Na taj način, ljekar može ispravno interpretirati rezultate testa i izbjeći precjenjivanje bilo kakvog potencijalnog pogoršanja.

U slučaju osoba s već postojećom bolešću bubrega ili visokim rizikom, naglašava se da Kreatin treba uzimati samo pod medicinskim nadzorom.Uzimajući u obzir rizike i potencijalne koristi, dostupni dokazi kod zdrave populacije podržavaju njegovu sigurnost u uobičajenim dozama, bez uočenih relevantnih neželjenih efekata na funkcionalne bubrege.

Rak i kreatin: upozorenje iz studija na životinjama

Dok je konsenzus kod zdravih populacija relativno jasan, situacija se mijenja kada se pogleda onkoloških pacijenataRad objavljen u časopisu 2021. godine Ćelijski metabolizamStudija, provedena na mišjim modelima raka debelog crijeva i dojke, uvela je element opreza.

U ovoj studiji, istraživači su primijetili da Suplementacija kreatinom podstiče metastazeposebno na jetru, i povezan je sa smanjenim preživljavanjem kod životinja. Otkrili su da je enzim GATM, uključen u unutrašnju sintezu kreatina, povećan kod metastaza na jetri i da i kreatin koji proizvodi samo tijelo i uneseni kreatin mogu pokretati molekularne puteve povezane s invazijom tumora.

Blokiranjem ovog puta, inhibicijom GATM-a ili drugih uključenih proteina, smanjeno je širenje tumora i poboljšano preživljavanje kod životinjskih modela. To je navelo autore da... Preporučuje se oprez pri upotrebi kreatina kod osoba oboljelih od raka.posebno kada se njegova konzumacija smatra dodatnim dodatkom ishrani.

Važno je napomenuti da i sami istraživači ističu da Ovi rezultati se ne mogu direktno ekstrapolirati na ljudeOvo je studija na miševima osmišljena da generira hipoteze, a ne da odmah promijeni kliničke smjernice. Uprkos tome, poruka koju šalje je jasna: u kontekstu složene bolesti, ono što je sigurno u zdravoj populaciji možda nije.

Stoga onkolozi i klinički nutricionisti preporučuju da Niko ko ima rak ne bi trebao samostalno početi uzimati kreatin.Svaku suplementaciju treba nadzirati medicinski tim, individualno procjenjujući stanje pacijenta, vrstu tumora, tekuće tretmane i potencijalne rizike.

Kada ga uzimati i koje doze se smatraju efikasnim

Pored sigurnosti, jedno od najčešće postavljanih pitanja na konsultacijama i na društvenim mrežama je U koje doba dana uzimati kreatin da bi se bolje iskoristili njegovi efekti. Dostupna naučna literatura ne nudi definitivan odgovor.

Sportski dijetetičari konsultovani u raznim medijima ukazuju na to da Čini se da taj specifičan trenutak nije toliko presudan. kao što je dosljednost u dnevnoj konzumaciji. Neka istraživanja ukazuju na malu prednost kada se uzima prije ili poslije treninga, ali rezultati su pomiješani i ne dozvoljavaju jedinstvenu preporuku.

Stručnjaci za sportsku ishranu često savjetuju da svaka osoba Odaberite raspored koji vam je najlakše održavatiNeki ga uključuju u svoj šejk nakon treninga, drugi ga uzimaju uz doručak, a treći ga dijele na nekoliko manjih doza tokom dana, sve dok se ne dostigne ukupna količina.

Što se tiče doziranja, stručnjaci se slažu da 3 dnevni gramovi Ove doze su dovoljne za većinu ljudi koji traže srednjoročne i dugoročne koristi za performanse i zdravlje. U nekim početnim fazama korišten je klasični protokol "punjenja" (veće doze tokom nekoliko dana), ali mnogi stručnjaci smatraju da to nije neophodno i da se može izostaviti bez gubitka dugoročne efikasnosti.

Kao opšte pravilo, preporučuje se kombinovanje sa dobra hidratacija i pravilna prehranai izbjegavajte iskušenje povećanja doze iznad one koja je naznačena, misleći da je „više bolje“, nešto što nije potkrijepljeno dostupnim dokazima.

Koji suplementi zapravo pružaju koristi i kakvu ulogu igra kreatin?

Porast upotrebe kreatina javlja se u kontekstu gdje Reklamiranje sportskih dodataka prehrani i utjecaj društvenih mreža naveli su mnoge ljude da pomisle da je neophodno uzimati nekoliko proizvoda da bi se "bilo zdravo" ili dobro funkcionisalo.

Međutim, brojni stručnjaci za ishranu insistiraju na tome Mnogi suplementi na tržištu imaju ograničene koristi....barem u poređenju sa stvarnim uticajem poboljšanja ishrane i načina života. U ovom kontekstu, kreatin se često navodi kao jedno od rijetkih ergogenih pomagala sa čvrstim i konzistentnim nivoom dokaza.

To je supstanca koju tijelo već proizvodi i koristi, sa dobro opisani fiziološki mehanizmi i dokazane koristi u performansama snage, održavanju mišićne mase i, sve više, u određenim aspektima kognitivnih funkcija.

Uprkos tome, stručnjaci naglašavaju da Nije ni obavezno ni magičnoNe zamjenjuje dobar plan treninga, ishranu bogatu svježom hranom ili rutine odmora. Niti kompenzira sjedilački način života ili prekomjernu konzumaciju ultra-prerađene hrane. U najboljem slučaju, to je dodatna podrška onima koji već vode računa o drugim faktorima.

U Španiji, opći trend među doktorima, nutricionistima i ozbiljnim naučnim komunikatorima je preporučujem informiranu i realističnu upotrebuProcijenite da li ima smisla u svakom slučaju, provjerite da li postoje medicinske kontraindikacije i zapamtite da je, ako se odlučite za uzimanje, najvažnija redovnost, a ne spektakularnost doze.

S fokusom na elitne sportaše veterane, žene starije od 40 godina, aktivne starije osobe i ljude koji ozbiljno treniraju snagu, kreatin se etablirao kao jedan od rijetkih dodataka prehrani koji zaista zaslužuje detaljnu analizu. Među obećavajućim koristima za zdravlje mišića i mozga, pojašnjenjima u vezi s njegovom sigurnošću za bubrege i opreznim upozorenjima o njegovoj potencijalnoj ulozi u raku, Izazov je sada učiniti njegovu upotrebu u Španiji i Evropi manje impulzivnom, a odgovornijom., na osnovu dokaza i pod nadzorom kad god to zdravstvena situacija zahtijeva.

kreatin
Vezani članak:
Kreatin: šta dokazi govore o doziranju, vodi i sigurnosti