La moguća kontaminacija serije Nestlé formule za dojenčad aktivirao je alarme za sigurnost hrane u Španiji. Španska agencija za sigurnost hrane i ishranu (AESAN) izdala je službeno upozorenje nakon što je otkriveno potencijalno prisustvo bakterija bacillus cereus u proizvodu koji se široko koristi za hranjenje beba.
Upozorenje se odnosi na adaptirano mlijeko za dojenčad. Nidina 1, proizveden u Holandija i plasirano na tržište u Španiji, što je dovelo do preventivne aktivacije protokola kontrole i povlačenja. Zdravstvene vlasti naglašavaju da je to mjera oprezaMeđutim, preporučuju da porodice koje imaju ovaj proizvod kod kuće ga ni pod kojim okolnostima ne koriste.
Kako je otkriveno zdravstveno upozorenje
Prema AESAN-u, sumnja u vezi sa Prisustvo Bacillus cereus u Nestlé mlijeku u prahu stigao kroz Autonomna zajednica Katalonija, koji je prenio obavještenje putem Koordinirani sistem za brzu razmjenu informacija (SCIRI)Ovaj mehanizam se koristi za dijeljenje, u stvarnom vremenu, informacija o incidentima s rizikom od hrane između različitih administracija.
Nakon što primi obavještenje, Agencija, u prilogu Ministarstvo potrošnje, aktivirao je uobičajene procedure za ovu vrstu situacije: a nacionalno upozorenjeAutonomne zajednice su obaviještene i proces je započeo verifikacija opoziva proizvoda u distributivnim kanalima. Akcija je kategorizirana kao preventivno povlačenje, do završetka svih potrebnih tehničkih provjera.
Upozorenje, registrovano sa službenom referencom i datumom izdavanja, fokusira se na jednu specifičnu seriju mlijeko u prahu za dojenčadUprkos tome, s obzirom na karakteristike ciljne publike proizvoda - vrlo male bebe - vlasti naglašavaju potrebu za poduzimanjem ekstremnih mjera opreza i striktnim pridržavanjem izdatih preporuka.
AESAN insistira da su ove akcije dio Rutinske kontrole za osiguranje sigurnosti hrane u Španiji i da brza komunikacija s autonomnim zajednicama omogućava brz odgovor kada se otkrije potencijalni rizik.
Detalji o proizvodu Nestlé Nidina 1 pogođeno
Obavještenje AESAN-a se isključivo odnosi na vrlo specifična serija Nestlé Nidina 1Ovo je formula za dojenčad koja je široko distribuirana u Španiji. Upozorenje nije prošireno na druge proizvode ili druge serije unutar istog asortimana.
- Proizvod: mlijeko u prahu za dojenčad Nidina 1
- Marca: Nestlé
- Format: kontejner u brod
- Neto težina: 800 grama
- Broj lota: 52900346AB
- Rok trajanja: Oktobar 2027. (10/2027)
- Uslovi konzervacije: ostaje sobna temperatura
- Porijeklo: proizvod iz Holandije
La upozorenje da se ne konzumira Ovo se odnosi samo na jedinice koje se tačno podudaraju s ovim podacima. Bilo koja druga serija ili format Nidine ili drugih Nestlé formula za dojenčad nije uključena u upozorenje, prema informacijama koje su pružili i AESAN i sama kompanija.
Selektivna priroda obavještenja ne umanjuje njegov značaj: budući da se odnosi na formula namijenjena dojenčadiČak je i sumnja na kontaminaciju dovoljna da se naredi hitno povlačenje i preporuči porodicama Ne davati ovaj proizvod bebama.
Autonomne zajednice su dobile zadatak da provjeriti na terenu da dotična serija nestane s prodajnih mjesta i da informacija stigne i do zdravstvenih radnika i potrošača.
Šta bi porodice trebale uraditi ako imaju ovoliko toga kod kuće?
Preporuka vlasti je jasna: Ako kod kuće imate bocu Nidina 1 sa serijskim brojem 52900346AB i rokom trajanja od 10/2027, ne smijete je koristiti.AESAN moli potrošače da se suzdrže od konzumiranja proizvoda i da pažljivo provjere informacije na ambalaži.
Najrazumniji postupak, navode oni, je Odmah izbacite mlijeko u prahu iz bebine prehrane. i ni pod kojim okolnostima ne pokušavajte to "iskoristiti". Ako imate bilo kakvih nedoumica u vezi sa serijom ili datumom, preporučljivo je da kontaktirate Nestlé korisnička služba ili sa regionalne zdravstvene vlasti da dobije smjernice.
Porodice koje su već koristile bilo koju bočicu iz ove specifične serije i primjećuju simptome koji odgovaraju moguće trovanje hranom Trebali bi se konsultovati sa pedijatar ili sa hitnim službama, posebno ako beba ima ozbiljno povraćanje, proljev ili primjetnu letargiju.
Iako kompanija i vlasti ukazuju na to Nisu zabilježeni slučajevi bolesti povezani s ovim incidentomPoruka koja se prenosi je poruka najvećeg opreza, upravo zbog ranjivosti dojenčadi.
Šta je Bacillus cereus i koje rizike predstavlja?
La bakterija bacillus cereus To je mikroorganizam sporotvorne Često se nalazi u okolišu, posebno u tlu, i može kontaminirati razne namirnice. Poznato je da je jedan od uzroka trovanje hranomposebno kada se hrana ne skladišti ili ne rukuje pravilno.
Ova bakterija može izazvati dva glavna stanja ili sindroma. S jedne strane, dijarealni sindrom, koji se obično pojavljuje između nekih 8 i 16 sati nakon konzumiranja kontaminirane hrane i obično uzrokuje dijareja i bol u trbuhuS druge strane, tzv. emetički sindrom, povezan s termostabilnim toksinom poznatim kao cereulid, koji se manifestira kao mučnina, povraćanje i grčevi, uglavnom između 30 minuta i 6 sata nakon jela.
Kod zdrave populacije, ova stanja su obično samoograničavajuće i brzo se povlače, iako mogu biti vrlo dosadni. Međutim, kada govorimo o bebe i dojenčadBilo koja epizoda povraćanja ili teške dijareje može dovesti do rizik od dehidracije i zahtijevaju pažljiviju medicinsku pomoć.
Iz tog razloga, otkriće moguće kontaminacije Bacillus cereusom u mlijeko u prahu namijenjeno novorođenčadi Zbog toga vlasti radije ne preuzimaju nikakve rizike i odlučuju se za preventivno povlačenje pogođene serije, iako još nema potvrđenih slučajeva.
Sigurnost hrane i preventivne mjere kod kuće
Pored ovog konkretnog upozorenja, AESAN nas podsjeća da higijena u rukovanju hranom Ovo je ključno za smanjenje rizika od trovanja hranom. Iako se Bacillus cereus često povezuje s nepravilno rashlađenom hranom poput riže ili tjestenine, principi prevencije primjenjivi su na sve vrste proizvoda.
Opšte preporuke uključuju uobičajene, ali bitne geste, kao što su Temeljito operite ruke prije pripreme hranepravilno dezinficirati kuhinjski pribor i površine i izbjegavati unakrsnu kontaminaciju između sirove i hrane spremne za jelo.
Važnost temeljito kuhajte rizičnu hranu (jaja, meso, riba) i od brzo ohladi jela koja se neće odmah konzumirati. U konkretnom slučaju adaptiranog mlijeka za dojenčad, preporučuje se pripremati samo količinu potrebnu za svako hranjenje i ne čuvajte ostatke na duge periode.
U proizvodima kao što je mlijeko u prahu za bebe, koji se prodaju za konzerviranje po sobna temperaturaFokus sigurnosti je prvenstveno na kontrole proizvodnje i službeni nadzor, upravo vrsta mehanizma koji je omogućio otkrivanje i komunikaciju ovog mogućeg incidenta sa serijom Nestlé Nidina 1.
Nestléov odgovor i obim povlačenja
Nestlé je potvrdio da je, u koordinaciji sa zdravstvenim vlastima, nastavio sa Dobrovoljno povlačenje pogođene serije Nidina 1 u svim prodajnim kanalima. Kompanija navodi da je mjera poduzeta preventivno nakon što je otkriveno moguće prisustvo Bacillus cereus u proizvodna linija povezano s ovom konkretnom parcelom.
Glasnogovornici kompanije su naznačili da Nisu prijavljeni slučajevi bolesti u vezi s konzumacijom ovog mlijeka u prahu i da je odluka o povlačenju proizvoda u skladu s principom maksimalnog opreza, posebno u slučaju hranjenje dojenčadiTakođer su naglasili da nijedan drugi proizvod koji Nestlé Španija ne prodaje je pogođen ovim incidentom.
Brend je omogućio specifični kanali za korisničku podršku da odgovore na pitanja, pruže dodatne informacije i upravljaju potencijalnim povratima novca. Njihova javna poruka naglašava da Sigurnost i dobrobit beba su im glavni prioritet i uvjerava da blisko sarađuje s AESAN-om i lokalnim vlastima kako bi se izvršile sve potrebne provjere.
Istovremeno, zvanične agencije nastavljaju pratiti slučaj putem SCIRI i uobičajene sisteme nadzora, s ciljem osiguranja da lot 52900346AB Prestaje biti dostupan za prodaju i potrošači su pravilno obaviješteni.
Kombinacija upozorenja koje je izdao AESAN, preventivnog povlačenja serije Nestlé Nidina 1 I odsustvo, za sada, povezanih slučajeva bolesti, stvara sliku u kojoj Prevencija i transparentnost informacija imaju prednostZa porodice, centralna poruka je jednostavna: provjerite broj serije i rok trajanja mlijeka u prahu koje imaju kod kuće, ne koristite posude koje odgovaraju dotičnoj seriji i ako bebe pokazuju bilo kakvu sumnju ili simptome, obratite se zdravstvenim službama ili dostupnim informativnim kanalima.
