Vlada Valencije pokrenula je program putem kojeg Gotovo 193.000 školaraca u Valencijskoj zajednici dobit će besplatno voće, mlijeko i povrće. u njihovim školama. Mjera je dio šire strategije za promocija zdravih životnih navika među učenicima i da ih približi porijeklu hrane koju svakodnevno konzumiraju.
Ova inicijativa nije ograničena samo na distribuciju proizvoda; Također uključuje aktivnosti obuke u učionici i posjete poljoprivrednim zadrugama. Cilj ovog projekta je pomoći djeci da bolje razumiju put koji svaka namirnica prođe od polja do stola. Cilj je da zdrava ishrana postane redovan dio njihove svakodnevice, a ne samo povremena poslastica.
Program koji doseže gotovo dvjesto hiljada školaraca
Tokom tekuće akademske godine, regionalni plan će dostići 192.985 učenika iz 904 obrazovna centra u Valensijskoj zajedniciTo su uglavnom studenti iz Osnovno obrazovanje i specijalno obrazovanjeKoji su nivoi na kojima administracija smatra ključnim za jačanje zdrave prehrambene navike od malih nogu.
Ukupno, program dodaje 979 učionica koje učestvuju, šta pretpostavlja pokrivenost 64,5% studentskog tijela ovih obrazovnih faza. Ovaj obim se povećao u odnosu na prethodni kurs, sa 4,1% više uključenih centara i 3,9% više studenataKatalonska vlada tumači ove podatke kao znak da obrazovna zajednica sve više podržava ovakve vrste inicijativa.
Glavni cilj je da Voće, mlijeko i povrće su kontinuirano prisutni u školskom okruženjune samo kao povremena poslastica, već kao dio sedmične rutine. Na ovaj način, djeca imaju više prilika da probaju svježe proizvode, diverzificiraju svoju ishranu i normalizuju konzumiranje ove vrste hrane.
Pored distribucije, program ima za cilj konsolidaciju promjene ponašanja na srednji i dugi rok. Regionalna vlada vjeruje da kada se zdrave navike dosljedno uvode u školuVjerovatnije je da će se proširiti i na domove i porodično okruženje.
Druga linija rada u planu uključuje borba protiv prekomjerne konzumacije ultraprerađenih proizvoda među dječjom populacijom, nudeći atraktivne i pristupačne alternative unutar same škole. Redovna dostupnost svježeg voća, mlijeka i povrća predstavljena je kao još jedan alat za uravnoteženje dnevne prehrane školske djece.
Evropsko finansiranje i regionalno upravljanje
Inicijativa je podržana sredstvima zajednice. Evropska unija, putem Evropskog fonda za poljoprivredne garancije (EAGF), finansira najveći dio programa, dok je njegov Upravljanje u Valensijskoj zajednici je odgovornost Valensijske agencije za poljoprivredni razvoj i garancije.Na ovaj način, integriše se u evropske politike koje promovišu konzumaciju poljoprivrednih proizvoda među djecom.
Za kampanju 2025-2026Generalitat je izdvojio budžet od 1,49 miliona eura (s nagradom od 1.492.850 eura) namijenjen i za snabdijevanje hranom i za komplementarne obrazovne aktivnostiOva finansijska zadužbina osigurava redovnu distribuciju proizvoda i sredstava povezanih s obrazovnim aktivnostima.
Dizajn programa zasniva se na kriteriju koji Ulaganje u edukaciju o ishrani tokom djetinjstva ima dugoročni uticaj u javnom zdravstvu. Prema regionalnoj vladi, posvećivanje resursa ovom području može pomoći u smanjenju problema povezanih s prekomjernom težinom, gojaznošću ili određenim bolestima povezanim s prehranom u budućnosti.
Nadalje, evropsko finansiranje jača posvećenost poljoprivredni proizvodi koji su u skladu sa smjernicama zajednice Što se tiče konzumacije voća, povrća i mliječnih proizvoda u školama, ovo omogućava usklađivanje regionalne politike s preporukama koje promoviraju evropske institucije.
Saradnja između Generalitata i Evropske unije također olakšava to Program se može održavati tokom vremena i postepeno proširivatipod uslovom da obrazovna zajednica i akteri uključeni u poljoprivredno-prehrambeni sektor ocijene rezultate kao pozitivne.
Posjete zadrugama i veze s poljoprivrednim sektorom
Jedan od ključnih elemenata programa je kombinacija distribucije hrane s aktivnostima izvan učionice. U tom okviru organizirane su sljedeće aktivnosti: Edukativne posjete zadrugama i poljoprivrednim gazdinstvimagdje učenici mogu iz prve ruke vidjeti kako se proizvodi, obrađuje i distribuira voće i povrće koje kasnije dobiju u svoje škole.
Jednog od ovih dana, studenti CEIP-a San Blai de Albal učestvovao/la u posjeti zadruzi Cofrudeca, u gradu BèlgidaTamo im je, korak po korak, prikazan put proizvoda od uzgoja na polju do dolaska do krajnjeg potrošača, s naglaskom na svakodnevni rad poljoprivrednog sektora.
Tokom aktivnosti, školarci su mogli učiti unutrašnje funkcionisanje zadruge, procesi odabira voća i pakovanja i različite faze koje su uključene prije nego što proizvodi uđu u distributivni lanac. Ovo praktično iskustvo ima za cilj da studente upozna sa vrijednost koja stoji iza svake namirnice.
Generalitat je istakao saradnju Cofrudeca i drugi subjekti u valencijskom poljoprivredno-prehrambenom sektoruOve inicijative olakšavaju učenicima pristup stvarnim proizvodnim pogonima. To jača vezu između škola i ruralnih područja, aspekt koji administracija smatra strateškim za približavanje stvarnosti sela novim generacijama.
Ove vrste izleta osmišljene su kao dopuna teorijskim sesijama koje se održavaju u centrima. Kroz mogućnost da se iz prve ruke vidi porijeklo proizvoda, Djeca povezuju hranu, teritoriju i poljoprivredu na jasniji i opipljiviji način, što potiče internalizaciju sadržaja obrađenog na času.
Edukacija o ishrani integrirana u nastavni plan i program
Program nije ograničen na izolovane akcije, već Cilj je da edukacija o hrani postane dio svakodnevnog učenja. u centrima. Ministar obrazovanja, kulture i univerziteta, Carmen OrtíNaglasio je da je namjera da se ova vrsta sadržaja integriše u nastavni plan i program, a ne da ostane kao izolovane aktivnosti bez kontinuiteta.
Prema Ortíju, promovišu zdravu ishranu od malih nogu Pomaže učenicima da razviju vlastite kriterije za odabir hrane, bolje razumiju sastav hrane i postanu svjesniji važnosti održavanja uravnotežene prehrane. Ideja je da će ove vještine dopuniti druge ključne ciljeve učenja razvijene u osnovnoškolskom i specijalnom obrazovanju.
Sa svoje strane, ministar poljoprivrede, vodoprivrede, stočarstva i ribarstva, Miguel BarracinaOna tvrdi da se „zdrava ishrana uči rano i učvršćuje rutinom“. Njen odjel insistira na tome ponavljanje i stalno prisustvo ovih poruka u učionicama Oni su fundamentalni da bi se navike ukorijenile i ne ostale samo jednokratna pojava.
Oba zvaničnika su se složila oko važnosti koordinirati napore između ministarstava poljoprivrede i obrazovanjaZajedno s upravom i nastavnim osobljem škola, kako bi se osigurao kontinuitet i dosljednost programa. Saradnja između administracija i obrazovne zajednice smatra se ključnom kako bi akcije efikasno doprle do učenika.
Nadalje, ohrabruje se da nastavnici mogu povezati aktivnosti zdrave prehrane s različitim područjima nastavnog plana i programa, kao što su prirodne nauke, društvene nauke ili čak matematika i jezik, tako da se tema obrađuje iz različitih perspektiva i povezuje sa stvarnim situacijama.
Očekivani uticaj na zdravlje i školsko okruženje
Regionalna vlada je uvjerena da će program imati pozitivni efekti i na zdravlje učenika i na dinamiku školaRedovnim uvođenjem voća, mlijeka i povrća, cilj je povećati konzumaciju ovih proizvoda na štetu manje zdravih opcija koje se obično nalaze u školskim ručkovima.
Regionalni ministar Miguel Barrachina je istakao da, kada program stigne do toliko mnogo centara, Promjena navika počinje biti primjetna i izvan učionicePrema ovom gledištu, iskustvo koje školarci imaju u školi može utjecati na izbor hrane koji prave kod kuće, potičući porodice da češće uključuju voće i povrće u svoj svakodnevni život.
U školama se distribucija hrane kombinuje sa stalne poruke o važnosti raznovrsne i uravnotežene prehranekao i s prijedlozima za razmišljanje o porijeklu proizvoda i utjecaju naših potrošačkih izbora. Na taj način, zdrava prehrana postaje sveprisutna tema koja prožima različita područja centra.
Generalitat se također fokusira na ulogu koju mogu imati menadžerski timovi, nastavno osoblje i osoblje restoranakoji služe kao uzori studentima. Konzistentnost između onoga što se predaje u učionici i onoga što se nudi u trpezarijama jedan je od aspekata koje administracija želi ojačati kroz ovakve programe.
Sveukupno, inicijativa je predstavljena kao dugoročna posvećenost zdravlju djece i povezanosti između škole, poljoprivrede i teritorijeDistribucijom voća, mlijeka i povrća, te pratećim edukativnim aktivnostima, Generalitat ima za cilj osigurati da nove generacije odrastaju s više informacija, više dostupnih zdravijih opcija i većim uvažavanjem rada primarnog sektora.
