Mnogo je ljudi koji imaju lošu naviku da bacaju previše hrane. A to je, jedan od razloga da se to dogodi, kupovina bez prethodnog plana. Drugi razlog zašto se toliko hrane baca je mišljenje da je loša kada njena estetika jednostavno zakaže. Naučiti reciklirati hranu i nećete morati više baciti nijednu hranu.
Ideje za recikliranje sljedećih namirnica
Ako imate ostataka mesa
Kada nam ostane meso, nije potrebno da ga ostavljamo u posudi u frižideru i čekamo da ode predaleko da ga bacimo. Dobra ideja je koristiti ga za izradu kroketi, domaće empanade ili ga čak dodati u našu salata da obezbedi malo proteina. Možeš i ti puniti testeninu sa njom ili skuvati ukusno lasagna.
Ako vam ostane ribe
Sa ribom možemo praktično isto kao i sa mesom. Iako je kreativnost vaše najmoćnije oruđe. Uradi domaći kroketi A ko kaže da to ne možete dodati salate ili ga poprati usitnjenim kuvano povrćes?
Ako imate puno voća i očekujete da će to proći
Voće je zvijezda hrana iz koje možete izvući bezbroj dodatnih recepata. Ako je jako zreo, iskoristite ga za pripremu kompoti, džemovi, sokovi… Narežite ih na vrlo male komade i dodajte u svoje palačinke za doručak. napraviti ukusan makedonija iskoristite sve one narandže koje imate. Ili zašto ne pečena prekomjerna količina jabuka koju ste kupili? Ništa od ovoga vas ne uvjerava? Pa, izrežite ga na male komadiće i uključite u svoj salata.
Jedna od prednosti jedenja salate je što možemo dodati onoliko sastojaka koliko želimo. Većina namirnica može se savršeno uklopiti u njega: od povrća do mesa ili ribe, uključujući voće. Iskoristite ih!
Šta učiniti sa toliko povrća?
Ako ste kupovali povrće i ne znate šta da radite s njim, takođe imate mnogo opcija da ga prodate i uživate u njegovim nutritivnim prednostima bez potrebe da ga bacate. Uradi pirei, zeleni sokovi, čorbe od povrća, čorbe, povrće sa roštilja, kuvano na pari ili kuvano.
Kako jesti jogurt a da vam ne dosadi?
Jogurt se može koristiti kako za uzimanje samog, tako i za pravljenje autentičnih kreacija. Pripremite dobar doručak ili užinu, dodajući voće, musli, orasi, žitarice, kakao strugotine, sjemenke, zob... Svaki dan druga mješavina koristeći neke od ovih sastojaka i nećete potrošiti ni jednu žlicu jogurta.
Paradajz i njihove mogućnosti
Paradajz je veoma hranljiva namirnica sa brojnim zdravstvenim prednostima. Ako mislite da imate previše i da počinju da omekšaju, naribajte ih i stavite na tostu ili tjestenini. možete i vi prirodni paradajz iz konzerve za vašu pastu, pirinač ili empanade.
Kao što vidite, u pitanju je organizacija i distribucija hrane za koju vjerujemo da će uskoro proći. Ako mislite da reciklaža kompota, empanada, bujona ili pirea nije vaša stvar, počnite mijenjati svoje navike u kupovini. Kupite ono što ćete jesti i slijedite ove savjete za izbjegavanje rasipanja hrane. Također možete pogledati našu objavu u kojoj predlažemo nekoliko savjeta kako bi vaše voće i povrće duže trajalo.