Malo ljudi zna da malim promjenama u prehrani možemo promijeniti svoje raspoloženje. O tome govori donji tekst. Niz namirnica i sastojaka koji će nas učiniti življima i sretnijima do kraja dana.
Sve što jedemo utiče na naše tijelo, i to ne samo na fizičko zdravlje, već i na psihološko zdravlje. Ako smo u tužnoj fazi i osjećamo se izbezumljeno, savladano i ne želimo da se smiješimo, osim što tražimo psihološku pomoć, možemo pokušati promijeniti način prehrane.
Ne radi se o zamjeni hamburgera za tanjir blitve, koji nam ne bi previše pomogao u raspoloženju u određenom trenutku, ali postoji nekoliko desetina namirnica i sastojaka koji imaju fenilalanin koji djeluje antidepresivno ili sadrže triptofan koji pomaže da se opuste, proizvode serotonin koji nam pomaže da budemo emocionalno zdravi, drugi proizvode endorfine itd.
Najbolja hrana za podizanje raspoloženja
Od orašastih plodova, do najčešćih mliječnih proizvoda, uključujući povrće i voće. Dobra stvar kod ovih namirnica koje nam pomažu da poboljšamo raspoloženje je to što su neke za vegane, a druge nisu, ali velika većina je pogodna za sve, bez obzira na našu ishranu.
Tamna čokolada
Što je čokolada čistija, to će biti zdravija. Morate izbjegavati mliječne čokolade, jer su pune šećera i birajte one čiste čokolade koje sadrže minimalno 70% kakaa. Može se razblažiti, namazati ili tabletirati čokoladom, sve dok je sa a visok procenat čistog kakaa.
To je zato što kada doživimo emocionalni pad, nivoi serotonina takođe opadaju. Tada tijelo traži da jedete šećer i čokoladu, kako bi nadoknadilo to nezadovoljstvo. Tamna čokolada potiče proizvodnju endorfini izazivaju prijatan osećaj i opšte blagostanje.
Mliječni proizvodi, jaja i riba
Donekle smo se navikli da unosimo mliječne proizvode u gotovo sve obroke koje jedemo, od čaše mlijeka do sira, jogurta, smutija itd. Ovi proizvodi dobiveni od mlijeka imaju esencijalnu aminokiselinu koja je fenilalanin i ima antidepresivni učinak jer pomaže u podizanju nivoa endorfina i čini da se osjećamo dobro.
Isto tako, mlijeko i mliječni proizvodi imaju vitamin D, prema nekoliko studija, kada postoji nedostatak vitamina D u organizmu, veća je šansa da patite od depresivnih stanja. Takođe, mlečni proizvodi imaju triptofan koji pomaže opuštanju tijela zahvaljujući svojim opuštajućim svojstvima.
Jaja i riba također imaju aminokiselinu fenilalanin koja pomaže u povećanju endorfina i triptofana koji nas opušta. Pored mnoštva vitamina i minerala neophodnih za normalno funkcionisanje organizma.
Frutas
Ovdje je onaj koji je zadužen za poboljšanje raspoloženja serotonin, a to je zahvaljujući vitaminu C koji se nalazi u voću poput jagode, kivija, narandže i drugih. Ovaj vitamin pomaže u proizvodnji serotonina, osim što ima antioksidativne funkcije i jača imunološki sistem (koji slabi ako loše spavamo ili smo jako tužni).
Ostalo ključno voće kao što su avokado, banane, ananas ili šljive imaju triptofan i već smo rekli da pomaže opuštanju tijela i podstiče mentalno blagostanje. Dakle, u trenucima anksioznosti ili sentimentalnog bola, možemo se obratiti ovim plodovima.
Mahunarke, žitarice i sjemenke
Postoje neke ključne mahunarke ako želimo hranu koja nam pomaže da poboljšamo raspoloženje na zdrav i prirodan način. Na primjer, slanutak osigurava vitamin B6 koji pomaže našem tijelu da stvara hormone kao što su serotonin i norepinefrin, a funkcija oba je da podiže naše raspoloženje.
Ostale mahunarke kao što su sočivo ili pasulj, kao i žitarice kao što su pirinač, pšenica, sjemenke bundeve i druge sjemenke, su prepun ugljenih hidrata. Time se povećava proizvodnja serotonina i triptofana, odnosno jedenjem raženog kruha, zobenih pahuljica, pšeničnih palačinki, tjestenine, variva itd. osjećat ćemo se bolje i opuštenije.
Zeleno lisnato povrće
Povrće općenito, a posebno zeleno lisnato, vrlo je korisno za naše zdravlje, kao i sve namirnice koje smo stavili na ovu listu. Pa, zeleno lisnato povrće kao što su kelj, spanać, blitva, potočarka, zelena salata, kelj, dobro je za podizanje raspoloženja i to zahvaljujući velikim količinama vitamina B9 (folne kiseline).
Ovaj vitamin štiti moždane stanice i nekoliko studija je zaključilo da je zeleno lisnato povrće može pomoći u smanjenju depresije zahvaljujući folnoj kiselini.
Nuts
Posebno orasi, bademi, kikiriki i indijski oraščići, bogati su magnezijumom, selenom i vitaminima B grupe i sve to doprinosi stvaranju serotonina koji je poznat kao hormon sreće. Konzumacijom orašastih plodova regulišemo raspoloženje, smanjenje nivoa stresa i anksioznosti, poboljšanje koncentracije, povećanje samopouzdanja i smirivanje agresije.
Isto tako, dok konzumiramo orašaste plodove, hranimo i svoje tijelo, jer ove namirnice poboljšavaju zdravlje kostiju i zuba.
Začinjena hrana
Dobra stvar kod ljutog, u smislu raspoloženja, je to što je termogena hrana, tj. povećava cirkulaciju krvi a doprinos kapsaicina pomaže mozgu da stvori više endorfina. Ove prednosti se mogu naći i u drugim namirnicama kao što su đumbir ili paprika.
Ključ je u stvaranju endorfina, poznatog i kao hormon sreće koji potiče emocionalno blagostanje iz dubine našeg mozga.