Jabuke su veoma ukusno i jeftino voće. Vjerovali ili ne, to je jedna od najzdravijih opcija koje možemo izabrati za svoj dan. U ovom tekstu ćemo provjeriti glavna svojstva ovog voća, kao i njegove nutritivne vrijednosti i maksimalnu dnevnu količinu, ne zaboravljajući kontraindikacije jabuka.
Jabuke su voće koje obično dobro stoji u bilo kojoj dobi, a može se koristiti i kao desert ili kao sastojak glavnog jela. Ovo voće je vrlo raznovrsno, a dokaz tome su sve informacije koje ćemo vidjeti u nastavku.
Nutritivne vrijednosti jabuka
Tabela ishrane ovog voća je prilično potpuna, jer je to jedna od najboljih i najzdravijih opcija koju možemo da biramo u svakodnevnom životu. Nutritivne vrijednosti se računaju u standardnim količinama kao što su 100 grama ili 100 ml ili po porciji, a tu zavisi od svakog proizvoda.
Za početak, 100 grama jabuka ima 52 kilokalorije, što je otprilike 3% ukupnih kalorija za prosječnu odraslu osobu. Pored ostalih vrednosti kao što su 13,8 grama ugljenih hidrata, 10,39 mg šećera, 2,4 grama vlakana, 0 grama proteina, više od 85% voća je voda i bez holesterola i masti.
Isto tako, jabuke imaju i druge nutritivne vrijednosti poput vitamina i minerala, među kojima izdvajamo 6 mg kalcija, 107 mg kalija, 5 mg magnezija, 11 mg fosfora, 1 mg natrijuma i 3 mg fluora. Sa druge strane, vitamini su sledeći: vitamin A 54 IU, vitamin C 4,6 mg, vitamin K 2,2 mg i vitamin B9 3 mg.
Kako jesti jabuke i maksimalnu dnevnu količinu
Mnogi vjeruju da zato što je jesti voće i povrće zdravo, nema ograničenja, ali su jako u krivu. Ograničenja, odnosno maksimalne dnevne količine, propisane su kao orijentir u zavisnosti od nutrijenata ovih namirnica, jer moramo dodati ono što nam jabuke obezbeđuju, na primer, sa ostatkom kalorija, vlaknima, šećerima, mastima. , itd koju ćemo u proseku jesti tokom dana.
Ne možemo ići predaleko, ali… primijetit ćemo ekscese na vrlo neprijatan način. Na kraju članka posvetit ćemo cijeli dio kontraindikacijama, a tamo ćemo objasniti zašto nije dozvoljeno više od 2 jabuke dnevno po odrasloj osobi.
Neke ideje da ih uvedemo u našu svakodnevnu prehranu, osim da ih isečete i jedete rukama ili viljuškom, su: pita od jabuka, ruže od jabuka sa lisnatim testom, piletina sa jabukom, pekmez i kompot od jabuka, pečena jabuka ili sa karamela i čokolada, knedle od jabuka i cimeta, palačinke od jabuka sa kremom ili sladoledom od vanile itd.
Glavne prednosti jedenja jabuka
Ovo jeftino i ukusno voće ima niz svojstava za koje malo ljudi zna. U stvari, ima onih koji voće i povrće jedu po inerciji, zastaju da vide koliko je to dobro za naš organizam, kao i štetne posledice.
Smanjuje šećer u krvi
Prvo što moramo da kažemo je da ako mislimo da imamo problema sa šećerom, najbolje je da se obratite lekaru i uradite odgovarajuće pretrage. U slučaju da ste dijabetičar, konzumaciju bilo koje hrane potrebno je prethodno konsultovati sa specijalistom. Najnormalnije je da nam daju listu namirnica koje možemo jesti, ili listu onih koje su zabranjene.
Treba reći da jabuke imaju svojstva koja pomažu u snižavanju šećera u krvi i stabilizuje nivo glukoze. To je zahvaljujući visokom nivou vlakana koje jabuka sadrži, zapamtimo da na svakih 100 grama proizvoda dobijamo skoro 3 grama rastvorljivih vlakana.
Djeluje protiv zatvora
Jedenje jedne jabuke dnevno pomaže nam da regulišemo tranzit, upravo zahvaljujući količini vlakana koju daje jedna jabuka, a ako pojedemo dvije, bolje. Evo trika, velika većina tih rastvorljivih vlakana nalazi se u kožici jabukeStoga, ako je jedemo oguljenu, ono što radi je usporavanje crijevnog tranzita, zbog čega jabuke uvijek treba jesti s korom.
Još jedan trik jabuka je ta zarđala boja koja nam ponekad čini odvratne i koju uvijek režemo, jer to radimo pogrešno. Ova zamračena područja sadrže tanine i djeluju protuupalno i djeluju direktno na dijareju, pa su jabuke korisnije nego što su mnogi vjerovali.
srce zdravo
Jabuke su dobre za srce, osim za pamćenje, za sagorijevanje masti i tako dalje. U slučaju žena, postoji nekoliko studija koje pokazuju da ovo voće sadrži dugotrajne kardioprotektori ako se konzumira jabuka dnevno, posebno kod žena koje su u menopauzi, odnosno u predmenopauzi.
Jabuke se smatraju zdravim za srce jer radikalno snižava loš holesterol, što nas dovodi do kardiovaskularnih nezgoda, ateroskleroze, bolova u grudima, moždanog udara itd.
Borite se protiv nesanice
Ne radi se o tome da ima svojstva koja upućuju na san, već da jabuka ima visok nivo fosfora i to nam pomaže da zaspimo jer ima vrlo optimalno opuštajuće dejstvo, pa stoga i upotreba eteričnog ulja u seansama masaže i aromaterapije.jabuka.
Opuštajuća svojstva jabuka potvrđena su od strane Španjolske aromaterapijske asocijacije. Toliko, da nas jednostavna činjenica mirisanja jabuke već opušta i pomaže nam da se smirimo. I da dodamo više ovoj temi, postoje srodne studije koje zaključuju da je aroma jabuke povezana sa samopouzdanjem.
Neželjeni efekti konzumiranja jabuka
Sve dok ne prekoračimo 2 jabuke dnevno i nemamo simptome alergične osobe, možemo nastaviti normalno. Međutim, ako pretjeramo možemo doživjeti slabost zubne cakline (ako je već imamo slabu), ako imamo proljev ne smijemo jesti više od jedne jabuke, ako imamo višak kilograma jabuka se ne preporučuje, ako imamo dijabetes morate jesti jabuke u umjerenim količinama i izbjegavati jesti jabuke a da ih prethodno niste dobro oplodili.
Treba reći i da, ako smo na dijeti, konzumacija ovog voća može proizvesti suprotan efekat zbog velike količine ugljikohidrata.
Višak vitamina na kraju dana može uzrokovati simptome kao što su dijareja, bol u stomaku, vrtoglavica, razdražljivost, suva koža, ispucale usne, probavni problemi, povraćanje itd. A sve zato što smo prekoračili količine, jer moramo dodati ono što nam daje jabuka i sve što smo pojeli tokom dana.
Još jedna kontraindikacija jabuke je to možemo umreti, ali smirite se, za ovo biste morali pojesti dovoljno sjemenki jabuke, jer ih sadrže cijanid. Bolje da se ne šalite sa ovim, ili da probate.