Žitarice punjene čokoladom i lješnjacima prava su poslastica za mnoge, cijenjene čak i više od ostalih žitarica punjenih mlijekom. Mercadona, uvijek nastojeći zadovoljiti svoje potrošače, proširuje svoju liniju proizvoda bez glutena, uvodeći žitarice od riže i kukuruza punjene kakao kremom i lješnjacima. Ovaj članak analizira njegov nutritivni sastav i utvrđuje je li to zdrava opcija, posebno za one koji se pridržavaju veganske prehrane.
Sastojci i informacije o ishrani
Sastojci ovih žitarica obezbeđuju oboje ukuse como jedinstvene teksture. Komponente njegove pripreme raščlanjene su u nastavku:
- Masa pokrivanja (60%):
- Kukuruzno brašno (25,2%)
- Pirinčano brašno (19,1%)
- Šećer
- kakao prah (6%)
- so
- Sredstvo za dizanje (natrijum bikarbonat)
- Kakao krem fil (40%):
- Šećer
- Suncokretovo ulje
- Odmašćeni kakao prah (4%)
- pasta od lješnjaka (1,6%)
- Kakao pasta (0,8%)
- Aroma lješnjaka i vanile
- Emulgator (suncokretov lecitin)
- Antioksidans (tokoferol)
U smislu hranjiva vrijednost, za svakih 100 grama proizvoda daju se sljedeće brojke:
- Energija: 461 kcal
- Masti: 17,3 grama
- Od toga zasićeno: 2,8 grama
- Ugljikohidrati: 69 grama
- Šećeri: 24,4 grama
- Proteini: 6 grama
- Sal: 0,49 grama
Iako je proizvod označen kao bez glutena, prisustvo rafinirani šećer y rafinirano brašno svrstava ih u ultra-prerađene proizvode niske nutritivne vrijednosti. To znači da čak i ako je bez glutena, ne može se nužno smatrati zdravim.
Hirovita ili uobičajena potrošnja?
Po cijeni od 1,90 € po pakovanju, ovaj proizvod može izgledati kao atraktivna opcija, ali kada se procijeni njegov sadržaj, jasno je da plaćate šećera i kalorija umjesto nutritivnih prednosti. Uspješnost žitarica punjenih glutenom se može razumjeti, ali je bitno ne zamijeniti verziju bez glutena za zdraviju alternativu. Iako ova varijanta može imati manje šećera i kalorija, ne bi trebala biti dio svakodnevne prehrane.
Ako ih žudite i odlučite da ih povremeno uključite, to nije problem za zdravlje zdravih ljudi, sve dok se konzumiraju umjereno. Ako tražite istinski hranjiv i čokoladom bogat doručak, prikladnija opcija bi bila činija jogurta sa žitaricama od spelte i 75% kakao zrna, koje su zdravije i pomažu u sprečavanju skokova inzulina nakon obroka.
Pogled na tržište: alternative i konkurencija
Konkurencija u svijetu bezglutenskih i veganskih žitarica je snažna. Mercadona je stvorila nišu nudeći proizvod koji privlači potrošače koji traže zdravije opcije, ali kako se može usporediti s drugim sličnim proizvodima na tržištu? Gledajući recenzije drugih sličnih dostupnih proizvoda, otkrili smo da se mnogi od njih fokusiraju na više prirodno i manje obrađeno, što im daje prednost u smislu percipiranog zdravlja.
Na primjer, Mercadona muesli je dobro prihvaćen zbog kombinacije zdravijih sastojaka, dok se žitarice marke Hacendado, iako su ukusne, mogu smatrati 'poslastom' zbog visokog sadržaja šećera i masti. Ključ je transparentnost na etiketi, omogućavajući potrošačima da naprave informirani izbor. Za one koje zanima zdravija prehrana, istražite opcije kao što su Pegan dijeta Može biti od koristi.
Prednosti žitarica bez glutena
Žitarice bez glutena, poput onih koje nudi Mercadona, postaju neophodna opcija za one koji imaju netolerancija na gluten o celijakija. Međutim, važno je zapamtiti da nisu sve žitarice bez glutena zdrave. Neki mogu biti puni šećera i aditiva, pa je uvijek potrebno provjeriti sastojci i nutritivnu vrijednost. Nadalje, raznovrsnost žitarica dostupnih u Mercadoni omogućava potrošačima da biraju prema svom ukusu i prehrambenim potrebama. Ako želite saznati više o specifičnoj hrani za vegansku ishranu, provjerite Na koje deficite treba paziti u veganskoj prehrani?.
Prednosti konzumiranja žitarica bez glutena uključuju:
- Sigurna opcija za osobe sa intolerancijom na gluten.
- Raznolikost ukusa i tekstura.
- Dostupnost u pristupačnom okruženju za kupovinu kao što je Mercadona.
Izbor žitarica, bilo punjenih čokoladom, lješnjacima ili bilo kojom drugom varijantom, treba da zavisi ne samo od užitka koje pružaju već i od njihovih nutritivnih karakteristika. Proizvodi poput Mercadona žitarica mogu se uživati u umjerenim količinama, ali ne bi trebali biti osnova zdrave prehrane. Bitno je tražiti opcije koje ne samo da su ukusne, već pružaju i dobru nutritivnu vrijednost. Za uravnoteženije alternative, a zdrav doručak može biti idealno rješenje.
Ako odlučite da probate Mercadonine žitarice od riže i kukuruza punjene namazom od kakaa i lješnjaka, učinite to sa znanjem da su prije svega slatke i ultra-obrađene, više kao povremena poslastica nego osnovna hrana. Uravnotežen doručak može uključivati zdravije opcije koje zadovoljavaju i vašu želju i nutritivne potrebe, kao što su kvalitetnije žitarice ili palačinke od banane i zobi. Uvijek je preporučljivo tražiti alternative sa povoljnijim nutritivnim profilom, koje ne samo da hrane već i doprinose vašem općem blagostanju.
