Održavanje kompletne i zdrave prehrane garancija je boljeg zdravlja i fizičkog izgleda. A to je da se u mnogim prilikama, kada razmišljamo o poboljšanju svog unutrašnjeg zdravlja, lakše odraze fizička dostignuća. Danas vam pomažemo da otkrijete neke hrana bogata antioksidansima.
Antioksidanti i slobodni radikali
Verovatno ste čuli za antioksidante, ali verovatno ne znate šta su. Antioksidansi prisutni u nekim namirnicama pomažu u smanjenju štete uzrokovane slobodnim radikalima. One proizvode niz reakcija u našem tijelu koje se tzv oksidacija i utiče na tkiva koja čine naše tijelo. Ovo se jasno može odraziti na koža, označavanje znakove starenjakao što su bore ili fleke. Isto tako, interno, to može dovesti do kognitivni, kardiovaskularni problemi ili razviti neke vrste rak. Stoga je od suštinskog značaja konzumiranje hrane koja daje antioksidanse našem tijelu, jer nam pomaže da neutraliziramo rizike od slobodnih radikala, minimizirajući šanse da se razbolimo i izbjegavanje preranog starenja.
Koje su prednosti antioksidansa?
- Zaštita kardiovaskularno zdravlje
- Poboljšajte izgled kože
- Smanjuje upalne procese
- Smanjuje rizik od obolijevanja od različitih vrsta rak
- Sprječava pojavu kognitivni problemi
- Jača imunološki sistem
- Štiti tkiva koji čine naše telo
Antioksidativne namirnice koje biste trebali uključiti u svoju ishranu
Borovnice i drugo crveno voće: bogat vitaminom C, karotenoidima i mineralima kao što su cink, gvožđe, kalijum, magnezijum i kalcijum. Ovo voće nije samo ukusno, već je i puno antioksidansa koji mogu pomoći u borbi protiv oštećenja stanica. Osim toga, pokazalo se da Antioksidansi poboljšavaju zdravlje mozga.
Brokula: odličan izvor vitamina i minerala. Ističu se po velikom sadržaju vitamina C i kalcijuma. Osim toga, sadrži sulforafan, spoj za koji se pokazalo da ima svojstva protiv raka. Iz tog razloga, uključite ga u svoj uravnotežena dijeta Veoma se preporučuje.
Matice: Sadrže esencijalne masne kiseline i imaju veliku antioksidativnu moć. Bademi, orasi i lješnjaci su primjeri orašastih plodova koji ne samo da pružaju antioksidanse već i zdrave masti koje pomažu srcu.
Beli luk: Beli luk, osim što se smatra prirodnim antibiotikom, izvor je antioksidanata. Sadrži vitamine A, B i C i minerale kao što su selen, gvožđe, kalijum, magnezijum, kalcijum i cink. Redovna konzumacija može pomoći u smanjenju krvnog pritiska i poboljšanju kardiovaskularnog zdravlja. Stoga je to hrana koju treba uzeti u obzir.
Šargarepa: Izvor beta-karotena koji pomažu tijelu da proizvodi vitamin A. Ovo je vrlo dobro za zdravlje očiju i sprječava razne bolesti. Nadalje, njegova konzumacija povezana je s poboljšanim zdravljem kože i zaštitom od oštećenja uzrokovanih UV zracima.
Zeleni čaj: Osim što je snažan antioksidans, ima i mnoga svojstva koja doprinose našem zdravlju. Pospješuje mršavljenje i diuretik je, pročišćava i stimulira. Njegovi katehini su odgovorni za mnoge njegove zdravstvene prednosti.
Ostale antioksidativne namirnice
- Paradajz: Sadrži likopen, snažan antioksidans koji može smanjiti rizik od određenih vrsta raka.
- Čista čokolada: bogata polifenolima koji imaju antioksidativna i protuupalna svojstva.
- Artičoke: Poznate po svojim antioksidativnim i probavnim svojstvima.
- Cimet: Sa antioksidativnim i protuupalnim svojstvima, može pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi.
- Mahunarke: bogate vlaknima, proteinima i antioksidansima, redovna konzumacija može poboljšati zdravlje srca i smanjiti rizik od bolesti.
Specifični antioksidansi koje treba uzeti u obzir
Antioksidansi se mogu svrstati u nekoliko kategorija, uključujući esencijalne vitamine i minerale koji igraju ključnu ulogu u našem cjelokupnom zdravlju:
Vitamin A
Funkcije: Od vitalnog je značaja za zdravlje očiju i imunološku funkciju. Nalazi se u namirnicama poput šargarepe, spanaća i bundeve. Vitamin A je takođe važan za obnovu ćelija i zdravlje kože.
Vitamin C
Funkcije: Djeluje kao snažan antioksidans koji štiti naše stanice od oksidativnog oštećenja. Nalazi se u voću i povrću kao što su narandže, kivi i jagode. Njegova uloga u proizvodnji kolagena je neophodna za održavanje čvrste i blistave kože.
Vitamina E
Funkcije: Pomaže u zaštiti staničnih membrana i ima protuupalna svojstva. Nalazi se u orašastim plodovima, sjemenkama i biljnim uljima.
Selen
Funkcije: Ovaj esencijalni mineral pomaže u zaštiti stanica od oksidativnog oštećenja i podržava imunološku funkciju. Nalazi se u namirnicama kao što su brazilski orasi, morski plodovi i meso.
Flavonoidi
Funkcije: To su prirodna jedinjenja koja se nalaze u voću, povrću i pićima kao što je čaj. Imaju protuupalna i antioksidativna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju rizika od kroničnih bolesti.
Način života i ishrana
Da biste maksimizirali prednosti antioksidansa, neophodno je ne samo uključiti ove namirnice u našu prehranu, već i usvojiti zdrav način života koji uključuje:
- redovna vježba: Ostati aktivan pomaže u smanjenju oksidativnog stresa i poboljšanju cjelokupnog zdravlja.
- Adekvatna hidratacija: Pijenje dovoljno vode je neophodno za optimalno funkcionisanje svih tjelesnih funkcija.
- Izbjegavajte duvan i ograničite konzumaciju alkohola: Ovi faktori mogu dovesti do povećanja proizvodnje slobodnih radikala u tijelu.
- Upravljanje stresom: Prakse kao što su meditacija, joga i vježbanje mogu pomoći u smanjenju nivoa stresa.
Bogata i raznovrsna prehrana koja uključuje antioksidante može napraviti razliku u našem dugoročnom zdravlju i dobrobiti. Integracijom ovih namirnica u našu svakodnevnu prehranu, ne samo da jačamo svoju imuni sistem, ali i doprinose mlađem, zdravijem izgledu.
