Da li ste stalno na dijeti ili ste zabrinuti šta jedete? Ako jeste, niste sami. Prema stručnjacima, trošimo 60 milijardi godišnje na dijetu i dijetetske proizvode; međutim, 95% onih koji su na dijeti vratit će izgubljenu težinu u roku od pet godina. Šta ako postoji bolji način? Danas otkrivamo svijet intuitivne prehrane, ili filozofiju protiv dijeta.
dijeta ne funkcioniše
Vrijeme je da postanete stvarni: dijete ne funkcionira. Danas sve više ljudi pokušava smršaviti smanjenjem kalorija i više vježbanja. Međutim, BMI i stope gojaznosti nastavljaju da rastu.
Znamo da dijeta ima niz negativnih nuspojava, od opsesivnije i zaokupljenosti hranom, strogih prema tijelu, do nižeg samopoštovanja, smanjenog samopouzdanja, loših vještina suočavanja i višeg nivoa stresa.
Čuveni povratni efekti (yoyo) ili varijacija težine također su povezani s povećanim rizikom od nekoliko bolesti. Ne samo da ne postižete zdravlje, već i štetite svom tijelu kada je fokus na tjelesnoj veličini ili težini.
Kako funkcionira intuitivna ishrana?
Nalazimo se pred dinamičkom interakcijom instinkta, emocija i misli. Stvarno se radi o povjerenju. Radi se o povjerenju svom tijelu da će mu dati sve informacije koje su mu potrebne.
Principi su prilično jednostavni: jedite šta želite kada ste gladni, prestanite kada ste siti i uživajte u obroku. U suštini, intuitivna ishrana vas podstiče da slušate signale svog tela kako biste dobili svu potrebnu ishranu, bez pravila ili ograničenja. I, što je najvažnije, govori nam da prihvatimo oblik našeg tijela.
Mnoga istraživanja su pokazala da ova vrsta prehrane poboljšava zdravlje i dobrobit. Pronađena je jaka korelacija između intuitivne ishrane i manje poremećene prehrane, bolje slike o tijelu i boljeg emocionalnog funkcioniranja kod odraslih.
Ako želite da probate, možda ćete otkriti da prilagođavanje signala vašeg tijela može biti izazov nakon cijelog života ignoriranja (razmislite o ograničavanju kalorija, izbjegavanju određenih namirnica, označavanju hrane "dobra" ili "loša"). Evo nekoliko savjeta za savladavanje ove vrste prehrane ili za jačanje ideje (ako je već praktikujete).
odustati od dijete
Gledajte stalni tok vanjskih poruka koje primate o tome šta jesti i kako biste trebali izgledati. Zapitajte se da li ograničavate bilo koju vrstu hrane ili slijedite neka pravila ishrane da biste bili "zdravi"; poradite na otpuštanju te misli.
Otkrijte faktor zadovoljstva
Zadovoljstvo je u osnovi svih principa intuitivne prehrane. Najbolji savjet je da se usredotočite na pronalaženje najvećeg mogućeg zadovoljstva od jedenja.
Hrana je zamišljena da se u njoj uživa, a jelo bi trebalo da bude senzualno i prijatno iskustvo. Jedite stvari za koje znate da će vas zadovoljiti u okruženju pogodnom za uživanje. Jedite kada ste na pravom nivou gladi: ne previše siti, ni previše gladni. Budite prisutni i jedite pažljivo. Uživajte u svakom zalogaju i lakše ćete prestati kada ste siti.
Poštujte svoju punoću
Naučite tjelesne signale koji vam govore da ste siti. I imajte na umu da se ne morate osjećati sitim kada vam je želudac pun. Osjećaj se javlja kada vaš želudac kaže vašem mozgu da je pun, a to može potrajati (20 minuta da budemo precizni). Zastanite usred obroka i zapitajte se kakvog je ukusa hrana i koliko ste još uvijek gladni. Ovo u početku može biti teško, pa se fokusirajte na zadovoljstvo i učite dok idete.
poštovati svoju glad
Glad je signal za jelo. Ako to ignorišete, vaše tijelo pokreće primarni poriv za prejedanjem. Jedite kada ste gladni i dajte svom tijelu energiju koja mu je potrebna; ne čekaj da ogladniš.
Pomirite se sa svim namirnicama
Osobe na dijeti obično imaju više žudnje od onih koji nisu na dijeti. Kada zabranite hranu, vaše tijelo više žudi za njima i veća je vjerovatnoća da ćete pretjerati.
Dakle, vrijeme je da odbacite ideju o dobroj i lošoj hrani. Dozvolite sebi da jedete šta god želite, sve dok ste gladni i smatrate da to zadovoljava. Mnogi se brinu da će to dovesti do prejedanja, ali kada shvatite da možete jesti stvari kad god poželite, manje žudite za njima.
Izazovite "policiju" hrane
Uz zabranu hrane, interna "policija za hranu" nam kaže da preskočimo ručak jer smo pokvarili veliki doručak, ili nam daje dozvolu da pojedemo kolačić samo ako smo na trčanju.
Zanemarite unutrašnje glasove koji vam govore šta treba, a šta ne treba da jedete na osnovu spoljašnjih faktora
Naučite da kontrolišete svoja osećanja bez upotrebe hrane
Ako emocionalno jedete (što znači da često jedete kada ste pod stresom, uznemireni ili vam je jednostavno dosadno), kreirajte set alata alternativnih strategija suočavanja bez uključivanja hrane.
U redu je jesti ako pomaže, sve dok ste gladni i ako se osjećate siti. Međutim, normalno je da to ne dobijete. Zapravo, studija objavljena u Health Psychology pokazala je da konzumacija ugodne hrane ne dovodi do značajnog poboljšanja raspoloženja.
poštujte svoje telo
Prihvatite svoje tijelo i shvatite da mršavost ne znači automatski biti zdraviji. Na isti način na koji osoba s cipelom od 38 ne bi očekivala da stane svoje stopalo u 37, jednako je beskorisno (i neugodno) imati ista očekivanja s veličinom tijela.
Ostanite aktivni iz pravih razloga
Fokusirajte se na ono što vam vaše tijelo govori o vježbanju. Da li se osećaš dobro? Vježbajte da biste se osjećali snažno, srećno i zdravo, a ne da biste promijenili oblik svog tijela.
Kao bonus, ovaj pristup vašim treninzima može vam pomoći da se držite rutine. Jedna studija je pokazala da je veća vjerovatnoća da će među prethodno neaktivnim gojaznim ljudima koji su probali funkcionalni trening visokog intenziteta, a koji su u početku uživali u vježbi, veća vjerovatnoća da će to nastaviti. Moral onda? Isprobajte različite vježbe dok ne pronađete onaj u kojem zaista uživate.
Vodite računa o svom zdravlju
Birajte hranu koja čini da se osjećate dobro, ima dobar ukus i koja je dobra za vas.
Zapamtite da ne postoji savršena dijeta; nego, ono što jedete tokom vremena je ono što je važno. Jedan obrok, užina ili dan jela neće vam zauvijek uništiti zdravlje.