Šta možete jesti na Scarsdale dijeti?
Hrana u kojoj možete uživati u ishrani
- Voće (grejp, breskve, paradajz, bobičasto voće)
- Povrće (lisnato zelje, šparoge, brokoli, karfiol)
- proteinski hleb
- Nemasni proteini (piletina, ćuretina, bela riba, nemasno meso)
- Mliječni proizvodi bez masti (svježi sir, jogurt)
- Jaja
- Pića (crna kafa, čaj, dijetalna gazirana pića, voda)
Hrana koju treba izbegavati
- Bijela/rafinirana riža, tjestenina, žitarice
- Krompir
- Meso sa visokim udjelom masti (slanina, mljevena govedina, kobasice itd.)
- Sokovi
- Deserti i slatkiši
- Povrće
Scarsdale vs. Keto
Keto i Scarsdale dijeta imaju neke sličnosti: obje su fokusirane na distribuciju određenih makroa i imaju malo ugljikohidrata. Ali postoje i mnoge razlike.
Za početak, ketogena dijeta sadrži više masti i manje proteina (70 do 80% masti i 10 do 20% proteina). Takođe ima mnogo manje ugljenih hidrata i čini samo 5-10% ukupnih kalorija.
S druge strane, Scarsdale dijeta predstavlja propisani plan obroka za određeni vremenski period, dok vam keto dijeta omogućava da jedete šta god želite veći dio vremena, sve dok se držite smjernica za makronutrijente. Ketogena dijeta također nema određeni vremenski okvir. I na kraju, jedna od najznačajnijih razlika je u tome što Ketogena dijeta može povećati rizik od dijabetesa ako se ne uradi pravilno, što naglašava važnost konsultacije sa stručnjakom. Više o pravilnim prehrambenim navikama možete saznati i u našem odjeljku. namirnice sa niskim sadržajem oligosaharida za poboljšanje probave i zdravlja crijeva ako se odlučite za restriktivni plan.
Možete li smršati na Scarsdale dijeti?
Da. Možete i vjerovatno ćete smršavjeti na Scarsdale dijeti ako je slijedite prema preporuci.
Problem je u tome što je to vrlo restriktivna dijeta, pa je se teško pridržavati. Iako vam može pomoći da brzo smršate, ne uči vas kako da se hranite na zdrav i održiv način, tako da ćete se, kada se dijeta završi, vjerovatno vratiti starim navikama i vratiti izgubljenu težinu.
Ako vam se ovo ne čini kao velika stvar, uzmite u obzir da prebrz gubitak težine vjerovatno znači da gubite čistu mišićnu masu umjesto masti, što može usporiti vaš metabolizam i otežati gubitak težine u budućnosti. Preporučljivo je potražiti podršku u kompletnom vodiču za recepti s niskim udjelom ugljikohidrata koji vam pomažu da održite dugoročne rezultate bez zdravstvenih rizika.
Koji rizici postoje kod ove vrste dijete?
Samo zato što dijeta "radi" ne znači da je zdrava. Postoji mnogo crvenih zastavica sa ovom dijetom, uključujući:
- Uči i podstiče vas da ignorišete svoje unutrašnje znakove gladi.
- Jako ograničava unos kalorija, što može s vremenom smanjiti metabolizam, povećati šanse za nutritivne nedostatke i otežati sigurno vježbanje. Da ne spominjemo, možda ste razdražljivi (tj. gladni) i/ili imate problema s koncentracijom na tako malo kalorija.
- Ima malo vlakana. Vlakna su neophodan nutrijent, nema mnogo toga što ne možete učiniti, a većina nas (oko 90%) ih ne jede dovoljno.
- Ograničite unos mnogih zdravih i hranljivih namirnica, kao što su krompir, pasulj i sočivo.