Šta je kañiwa
Poput kvinoje, postoje i druge namirnice koje imaju sličan sastav kao žitarice ili pseudožitarice...
Žitarice
Orzo: italijanska tjestenina koja će zamijeniti pirinač
Orzo je oblik tjestenine, koji je kraći od uobičajenog i oblikovan kao zrno...
Da li je bifidus zaista koristan?
Bifidobakterije su grupa bakterija koje se nazivaju probiotici koje normalno žive u crijevima i želucu. Ovi pomažu...
Crveni pirinač, može li ga svi jesti?
Crveni pirinač postoji, da. Danas ćemo naučiti sve o ovoj vrlo osebujnoj žitarici, od njenih nutritivnih vrijednosti, do...
Kako jesti bulgur?
Možda smo čuli za bulgur i zato smo tu da saznamo šta je, kako se kuva i...
Da li je naam hleb dobar za zdravlje?
Naam hljeb se trenutno prodaje u gotovo svim supermarketima, to je somun koji izgleda kao baza...
Dodajte speltu svom doručku za više zdravlja
Spelta je žitarica koja je stekla autoritet poslednjih meseci i nimalo se ne čudimo. The...
Efekti svakodnevnog uzimanja raži
Raž, kako u sjemenkama tako iu brašnu, danas je vrlo tražen proizvod, uglavnom zbog blagodati...
Protein konoplje? Ovo su vaše beneficije
Možda nam ne zvuči poznato, ali konoplja je sjeme koje je puno blagodati za...
Jesu li rafinirane žitarice tako loše kao što izgledaju?
Uvek smo čitali da su integralne žitarice zdravije, pa zašto se onda hrana sa žitaricama prodaje...
Sve dobre i loše stvari o heljdi
Heljda je bezglutenska pseudožitarica koja je sa nama vekovima i odjednom je sada postala...