Radni raspored nas može natjerati da na trening odemo prvo ujutro, prije doručka i sa tragovima od jastuka na licu. Ako postite povremeno, nećete imati problema da večerate rano, ali postoje neki sportisti koji razmišljaju o treningu sledećeg dana i povećaju unos hrane za večerom.
Un nedavna studija pokazuje da ljudi jedu više noć prije treninga, vjerovatno zato što znaju da će sagorjeti kalorije sljedećeg dana.
Kako energetski balans večere i sporta utiče?
Britanski sportski naučnici testirali su grupu od 14 muškaraca, sastavljenih od univerzitetskog osoblja i studenata, kao i javnosti, koji su bili navikli na aerobne vježbe u teretani. Testiranje za svaki test (vježbanje ili odmor) odvijalo se dva dana na Univerzitetu Loughborough.
Svaki učesnik je dobio desayuno (izbor od 21 artikla uključujući žitarice, jogurt i voće) i ručak (24 namirnice, uključujući hljeb, šunku, sir i tunjevinu u konzervi) u nutricionističkim laboratorijama univerziteta, kako bi se mogao pratiti njihov kalorijski unos.
Zatim su dobili paket hrane za noć, sastavljen od 18 proizvoda koji uključuju voće, čokoladu, čips i paradajz pastu, za jelo kod kuće. Sljedećeg dana vratili su se u laboratoriju za ishranu da se odmore ili vježbaju.
Uključen je test vježbanja 30 minuta vožnje bicikla i 30 minuta trčanja umjerenim intenzitetom od 75 do 80 posto maksimalnog broja otkucaja srca svake osobe, dok su ostali testovi uključivali odmorite 60 minuta.
Kada su imali planiranu vježbu za sljedeći dan, učesnici jeli su u prosjeku 10 posto više. Ovo otkriće moglo bi se objasniti podsvjesnim uvjerenjem da se dodatna nagrada može nadoknaditi pozitivnim, zdravim ponašanjem, kao što je vježbanje.
Ovo je potencijalni rizik za naša tijela jer može dovesti do onoga što se naziva "pozitivan energetski bilans“, pri čemu je naš utrošak energije veći od našeg energetskog unosa, a mi dobijamo na težini. Zanimljivo je da povećanje unosa energije koje su primijetili istraživači nije bilo dovoljno da zamijeni sve dodatne kalorije koje se koriste tokom vježbanja. Tako je vježba stvorila "balans energético negativo» za učesnike, kod kojih je energetski unos nadoknađen utroškom energije.
Studiju je sproveo tim sa Škole sporta, vježbanja i zdravstvenih nauka Univerziteta Loughborough. Njihovi naučnici su uočili povećanje od oko 10 posto u unosu energije dan prije nego što su sportisti planirali da završe trening u poređenju sa kontrolom odmora. Dakle, njihovo očekivanje druge aktivnosti, tj. vježbanja ili odmora, dovelo ih je do toga da jedu više prije vježbanja.
Mogu li sportisti smršaviti ako vježbaju ujutro?
Međutim, iako su u prethodna 10 sata povećali unos energije za oko 24 posto, to nije bilo dovoljno da u potpunosti nadoknade energetski deficit nastao vježbanjem.
Stoga, vježbanje i dalje stvara negativan energetski bilans u kratkom roku, što bi moglo biti od koristi gubitak težine.
Istraživanje bi moglo biti ključno u pomaganju ljudima u rješavanju problema s vlastitim prehrambenim navikama i u rješavanju krize gojaznosti. Ova bolest se skoro utrostručila širom svijeta od 1975. prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji. Kako prevalencija prekomjerne težine i gojaznosti i dalje raste na globalnom nivou, potrebne su efikasne strategije kako bi se olakšalo uspješno upravljanje težinom.
Iako ispitivanje nije uključivalo praćenje gubitka težine, istraživači su rekli da bi rezultati mogli biti korisni za ljude koji pokušavaju smršaviti.
Dakle, ako ste neko ko vježbanje koristi kao sredstvo za mršavljenje, možda ćete morati biti svjesni unosa hrane i veličine porcije, posebno u satima prije vježbanja. Ako se vaš unos hrane poveća kao posljedica fizičkog treninga, prije i/ili nakon treninga, možda nećete vidjeti rezultate koje očekujete.
U ovoj studiji, energetski unos prije vježbanja bio je dovoljan da nadoknadi oko 45 posto energetskog deficita stvorenog vježbanjem.