Nije iznenađujuće da hrana igra fundamentalnu ulogu u ljudskom životu. Posljednjih godina svjedočimo rastućem trendu prema isprekidan post, u svim svojim varijantama, kako za gubitak težine tako i za kontrolu žudnje za hranom ili poboljšanje šećera u krvi. Sada, nedavna studija, objavljen ove sedmice u Cell Metabolism, po prvi put otkriva kakvi su efekti ove vrste ishrane kod ljudi kojima je dijagnosticiran metabolički sindrom i samim tim su bili pod povećanim rizikom od dijabetesa ili srčana bolest.
Koliko sati treba da jedemo?
Prema istraživanjima, jedenje u trajanju od 10 sati je efikasna intervencija za poboljšanje stanja pacijenata sa predijabetesom, hipertenzijom ili visokim holesterolom. Metabolički sindrom karakteriše visok nivo šećera u krvi natašte, visoki krvni pritisak, visoki nivoi triglicerida, nizak HDL („dobri“) holesterol i abdominalna gojaznost.
Istraživači su regrutovali 19 volontera kako bi otkrili da kada ograniče jedenje na 10 sati ili manje tokom perioda od 12 sedmica, izgube težinu, pa čak i poboljšaju neke od ovih simptoma. Da biste dublje istražili kako post može utjecati na osobe s inzulinskom rezistencijom i povezanim stanjima, možete pogledati i Studije o utjecaju posta na performanse i metaboličko zdravlje.
Neki stručnjaci preporučuju dijabetičarima da ne poste i da jedu male obroke tokom budnih sati; Ali u ovoj studiji, ovo uvjerenje je testirano kako bi se pronašlo poboljšanje u regulaciji glukoze u krvi i hipertenzije. Više informacija o tome kako povremeni post može utjecati na zdravlje i probavu osoba s proljevom možete pronaći na efekti i koristi na probavni sistem.
Postoji mnogo kontroverzi oko povremenog posta i vremena koje je potrebno za postizanje koristi. Čini se da ovaj obrazac funkcionira i nije toliko restriktivan da ga ljudi ne mogu slijediti dugoročno. Međutim, s njegovim dugoročnim uticajem treba biti oprezan. Potrebna su još neka istraživanja i studije sa većim uzorcima. Kada su ljudi dijabetičari i uzimaju insulin, veoma je teško preokrenuti proces bolesti.
Uzmite u obzir mišljenje ljekara
Iako ova studija pokazuje da se koristi mogu postići, potrebno je da stručnjak procijeni vaš slučaj i razmisli možete li prakticirati ovu vrstu dijete. Tokom tri mjeseca studije, učesnici (uglavnom gojazni i 84% koji su uzimali barem jedan lijek, kao što su statin ili antihipertenziv) mogli su odlučiti u koje vrijeme i koliko će jesti, sve dok se sva konzumacija hrane dogodila u periodu od vrijeme od 10 sati.
Općenito, učesnici su odlučili doručkovati kasnije, otprilike dva sata nakon buđenja, a večerati ranije, otprilike tri sata prije odlaska u krevet. Nakon 12 sedmica, njihova težina se smanjila za 3%. Čak su smanjili holesterol, krvni pritisak i poboljšali nivo glukoze natašte. Da biste bolje razumjeli kako strukturirati svoj raspored obroka tokom povremenog posta, preporučujemo da posjetite preporučeni rasporedi.
Također su izjavili da imaju više energije, a neki su uspjeli prestati uzimati lijekove nakon završetka studije. Općenito, pacijenti su rekli da je plan povremenog posta lakše slijediti nego brojanje kalorija ili praćenje programa treninga.
