Danas vam donosimo spektakularno jelo, kako za ručak tako i za večeru. To je ukusan pirinač sa kari pečurkama. Kud? Nema pirinča! Da, dobro ste pročitali. Radi se o a lažni pirinač sa pečurkama sa niskim udjelom ugljikohidrata, veoma lagana i ukusna. Najbolje od svega je to što se može savršeno konzumirati noću bez ikakve brige.
Prvo što želimo da vam kažemo je da je glavni sastojak ovog jela karfiol. Ako ste jedan od onih koji odbijaju ovu hranu, nastavite čitati kako biste otkrili neke detalje koji vas zanimaju. Ovaj aspekt ne bi trebao da vas sputava u pripremi ovog ukusnog jela, jer da vam nismo rekli da je u pitanju karfiol, ne biste ni znali! Iz tog razloga, ispada odličan za one koji ne vole karfiol ili za djecu, koji ponekad nisu skloni ovoj hrani.
S druge strane, recite vam da je karfiol namirnica sa brojnim dobrobitima za vaše zdravlje koju ne biste trebali isključiti iz svoje prehrane. Nije neophodno da ga konzumirate na najtradicionalniji način ako vam se ne sviđa. Ali pronalaženje nekih "trikova" ili recepata koji to uključuju, a da se ne primijeti, je a mudra odluka koja će vam u velikoj meri pogodovati. Probajte ovu lažnu rižu sa kari pečurkama i počnite vjerovati da je moguće zakamuflirati karfiol i imati koristi od svih njegovih doprinosa. Iskoristite priliku da konsultujete recept Niskokalorični vegetarijanski kroketi, čiji je osnovni sastojak također karfiol.
Zašto praviti lažni pirinač od karfiola?
To je hrana sa velikom količinom korisnih nutrijenata za vaš organizam. To vam može pomoći da smanjite rizik od razvoja raznih bolesti. Takođe je i karfiol malo kalorija, pa je idealan za bilo koju vrstu dijete, uključujući i one usmjerene na mršavljenje.
Karfiol sadrži veliku količinu vitamina, kao npr vitamin C i K; i minerali, kao npr kalijum, magnezijum, mangan i fosfor. Njegov sadržaj u fibra čini ga savršenim našim saveznikom probavni i kardiovaskularni sistem. To je važan izvor antioksidanti koji neutraliziraju slobodne radikale, sprječavaju prerano starenje i izbjegavaju pojavu nekih bolesti.
Idealan je za zamjenu tjestenine, pirinča ili brašna, jer sadrži a mala količina ugljenih hidrata Veoma nizak glikemijski indeks. Iz tog razloga smo ga koristili u ovom lažnom pirinču sa karijem od pečuraka. Gljive, jedan od ključnih sastojaka ovog jela, pružaju brojne prednosti i raznolikost u vašim receptima..
Lažni pirinač sa kari pečurkama, korak po korak
U nastavku ćemo detaljno opisati sastojke i pripremu korak po korak. Ne gubite detalje i otkrićete novo jelo koje će vas spasiti u više navrata, jer je prilično jednostavno za pripremu.
Zapamtite to, ako vam zatreba, uđite Nutrimarket možete pronaći neke od sastojaka za pripremu ovog jela; poput nekih začina koji otkrivaju najviše orijentalnih okusa za vaša jela. U ovom slučaju preporučujemo začin FIT Curry Wonder.
