Orašasti plodovi su neophodna namirnica u svakoj zdravoj i uravnoteženoj prehrani. Oni su bogat izvor hranljivih materija, zdrave masti, proteini y fibra. Stručnjaci preporučuju da ih jedete u prirodnom obliku, odnosno bez dodavanja šećera ili soli. Međutim, ponekad ova opcija može postati monotona i neprivlačna. Da biste izašli iz te monotonije u hrani, učimo vas kako da napravite zalogaje prelivene čokoladom koji ne samo da su ukusni, već i pružaju koristi za vaše zdravlje.
Odaberite orašaste plodove koji vam se najviše sviđaju
Prednost mogućnosti da napravite ovaj recept je što imate potpunu slobodu da odaberete sastojke koji vam se najviše sviđaju. Orašasti plodovi kao npr bademi, lješnjaci, y orasi su divne opcije, ali možete i dodati orašasti orah, pistacije o sjeme tikve. Svi ovi orašasti plodovi nude zadovoljavajuće hrskanje i pružaju niz esencijalnih nutrijenata. Kada ih kombinujete sa tamna čokolada, vaše nepce će biti oduševljeno. Za ljubitelje čokolade, predlažem da dodate premaz od tamna čokolada, koji nije samo zdraviji od mliječne čokolade, već i poboljšava okus bilo kojeg recepta. Odlučite se za onaj koji ima visok postotak kakaa, po mogućnosti više od 70%, kako biste maksimizirali njegovu zdrave dobrobiti.
Prednosti orašastih plodova
Orašasti plodovi su veoma korisni za zdravlje. Evo nekih od najznačajnijih prednosti:
- zdravo srce: Orašasti plodovi su bogati Omega-3 masne kiseline koji pomažu u smanjenju rizika od srčanih bolesti.
- Kontrola težine: Zahvaljujući svom sadržaju u fibra y proteini, pomažu u održavanju sitosti i kontrolišu apetit.
- Antioksidanti: Mnogi orašasti plodovi, kao što su orasi i lješnjaci, su bogati antioksidanti koji se bore protiv oksidativnog stresa.
- Poboljšanje metabolizma: Orašasti plodovi mogu pomoći u poboljšanju metabolizma i probavnog zdravlja zbog visokog sadržaja vlakana. Također, ako želite uključiti zdrave opcije u svoju prehranu, otkrijte neke zdrave alternative koji mogu upotpuniti vašu ishranu.
Kako napraviti zalogaje od čokoladnih orašastih plodova
Sada kada smo pregledali prednosti, evo jednostavnog recepta za pravljenje ovih ukusnih grickalica:
Sastojci
- Orašasti plodovi po ukusu (bademi, lješnjaci, orasi, itd.)
- Tamna čokolada sa visokim procentom kakaa
- Opciono: stevija ili zaslađivač po ukusu
Proceso
- Za početak otopite čokoladu u posudi. To možete učiniti u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, miješajući između svakog intervala kako biste spriječili zagorevanje.
- Kada se čokolada potpuno otopi, po želji možete dodati zaslađivač, dobro promiješati.
- Uzmite silikonske kalupe ili pleh obložen voštanim papirom i u svaki sipajte kašiku čokolade, formirajući podlogu.
- U otopljenu čokoladu dodajte orašaste plodove dok je još vruća da se dobro prianjaju.
- Na kraju pleh stavite u frižider na najmanje sat vremena da se čokolada stvrdne. Ako nakon sat vremena nisu skroz tvrdi, možete ih ostaviti u zamrzivaču još 30 minuta.
Ideje za uživanje u grickalicama
Ovi zalogaji orašastih plodova postat će vaša nova omiljena grickalica. Potpuno su zdravi, savršeni za užinu ili za obnavljanje energije nakon intenzivnog treninga. A ako imate djecu kod kuće, nemojte se ustručavati da ih uključite u pripremu! Možete im pustiti da ukrase grickalice raznim dodacima kao npr šarene prskalice, sušeno voće ili čak izmrvljeni kolačići. Ovo ne samo da će im omogućiti da se dobro provedu, već će i povećati vizuelna privlačnost vaših kreacija.
Takođe, ako želite da napravite poseban poklon, razmislite o tome da napravite dodatnu seriju i umotate ih u lepu kutiju ili torbu. Oni su slatki dodir koji će sigurno biti cijenjen.
Zalogaji od čokoladnih orašastih plodova su užina koja nije samo ukusna već i zdrava. Uključujući orašaste plodove u svoju prehranu i spajajući ih s crnom čokoladom, možete uživati u krivom zadovoljstvu bez žrtvovanja zdravlja. Usudite se isprobati različite kombinacije orašastih plodova i eksperimentirati s različitim vrstama čokolade kako biste pronašli svoju savršenu mješavinu. Uživajte u njima!
