"Proljeće, krv mijenja", au nekim slučajevima je prilično doslovno. S proljećem ne samo da su bademi u cvatu, lijepo vrijeme, ptice, promjena vremena i tako dalje, već počinju i alergije koje se sa klimatskim promjenama i zagađenjem svake godine intenziviraju.
Postoji niz namirnica kojima možemo ublažiti i smanjiti proljetne alergije. Oni nisu čudesni lijekovi, ali hrana ima ključnu važnost u tome kako ljudsko tijelo reagira na određene vanjske podražaje.
Pravilna ishrana nas sprečava od srčanih oboljenja, dijabetesa, zatvora, holesterola, prekomerne težine, a pomaže nam i da se bolje nosimo sa ovim danima kada ne prestajemo da kijamo i da se osećamo loše zbog alergija.
Postoje neke namirnice koje se preporučuju kao kućne metode za ublažavanje alergija u proljeće a to su morska voda, đumbir, kurkuma, jabukovo sirće, čaj od koprive, para za čišćenje disajnih puteva, žvakanje belog luka, probiotici i vitamin C.
Sve savete i preporuke koje dajemo u ovom članku treba konsultovati sa svojim lekarom, jer se kod svake osobe na ove datume javlja drugačija alergija, a ono što je za neke dobro, za druge nije.
Vitamin C i zašto je toliko važan za prolećne alergije

Na osnovu činjenice da je vitamin C uvijek dobar, bez obzira da li ste alergični ili ne, u ovom konkretnom slučaju pomaže u jačanju imunološkog sistema i pomaže u prevenciji infekcija, čak i skraćuje vrijeme prehlade.
Vitamin C se može naći u velikom broju voća, povrća, povrća i povrća, kao što su limun, pomorandže, brokoli, mandarine, kivi, paprika, krompir, peršun, grožđe, papaja, ananas, kupine, jagode, kupus, spanać, zelena lisnato povrće i paradajz.
Dobra stvar kod vitamina C je što pomaže tijelu da eliminira toksine koji izazivaju alergijske procese zahvaljujući svojim svojstvima kao prirodni antihistaminik i antialergijsko sredstvo.
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, preporučuje se unos između 45 i 50 mg vitamina C svaki dan. Ali budite oprezni, višak izaziva dijareju, mučninu, povraćanje, žgaravicu, oticanje, grčeve, crvenilo kože, svrab, glavobolju, nesanicu, pospanost itd.
Najbolja hrana protiv prolećnih alergija
Uzimajući u obzir važnost vitamina C i namirnice koje imaju najveći postotak ovog vitamina, sada ćemo prikazati i druge namirnice koje pomažu u ublažavanju simptoma alergije, poput kihanja, na primjer.
Jabuka i kruška

Ovo voće je dobro gde god da pogledate, a i ako smo alergični. Dobra stvar kod jabuke i kruške je što su bogate kvercetin, flavonoid koji jača imuni sistem i smanjuje alergijsku reakciju.
Sirovi luk

Luk je moćno povrće puno antioksidansa, antihistaminici, protuupalni i prirodni antibiotici. Zauzvrat, sadrži i kvercetin koji pomaže u smanjenju simptoma teških sezonskih alergija.
Zeleni čaj, čaj od đumbira i čaj od kurkume

Tri vrlo važna čaja ako želimo da smanjimo alergije u proljeće. Zeleni čaj je bogat antioksidansima s protuupalnim djelovanjem, a zahvaljujući epigalokatehin galatu neutralizira alergijski odgovor.
Čaj od đumbira sadrži jedinjenja antioksidativni i protuupalni fitokemikalije. Kada se uzima toplo, smanjuje oticanje i iritaciju u ključnim područjima kao što su nozdrve, oči i grlo.
Sa svoje strane, čaj od kurkume je moćna protuupalna tvar, a njen glavni sastojak (kurkumin) smanjuje upalu i iritaciju uzrokovanu alergijskim rinitisom.
Mrkva

Ne može izostati u raznovrsnoj ishrani, pored toga što je raznovrsna, jer se može jesti pečena, pržena, kuhana na pari, u kremama, sokovima, kao crudites itd.
Ovo povrće se preporučuje za ublažavanje posljedica proljetnih alergija jer će nam beta-karoten i vitamin A koje sadrži pomoći pojačati imunološki sistem. Za alergije se preporučuje jesti lagano kuvanu i popratiti zdravim mastima, poput maslinovog ulja.
Ajo

Uobičajeno je da se beli luk koristi za kuvanje, a zatim ga izvadite, ali bi ga tom prilikom bilo dobro jesti sirovog i zgnječenog, jer osim što jača imuni sistem, sadrži i supstance koje inhibiraju upale koje reaguju na alergijske reakcije. Beli luk, kao i luk, deluje kao mukolitik, bronhodilatator i antiinflamatorno.
Lanene i chia sjemenke

Oduvijek se govorilo da su sjemenke lana, poput chia, maka i mnogih drugih, veoma korisne za organizam. Pa, u situacijama privremenih alergija poput proljeća, sjemenke lana i chia su odličan saveznik, jer su veoma bogat izvor omega 3 I snažno su protuupalni. Osim što štiti imuni sistem.
Namirnice koje treba izbjegavati u proljeće ako imate alergije
Kao što postoje namirnice koje nam pomažu da ublažimo posljedice proljetnih alergija, postoje i namirnice koje uzrokuju više sluzi, kašljanje, kijanje i slabe naš imuni sistem.
fermentisani proizvodi

Mnogo puta vjerujemo da su fermentirana hrana jogurti (također kefir i sojino povrće) i sirevi, a ne. Fermentirano je alkohol, hljeb, vino, pivo, senf, sir, malo kobasica, kombucha, kiseli kupus, tempeh, miso i kimchi, itd.
To je zato što fermentirana hrana sadrži amine prekursora histamina, koji se već dodaju onima u samom tijelu, stvarajući tempiranu bombu i povećavajući simptome alergije u proljeće.
Mliječni proteini (koji se nalaze u industrijskom pecivu i mliječnoj čokoladi, ali ne i u čistom kakau), jaja i pšenica su najgore što možemo jesti ako imamo alergiju u ovo doba godine.
Začinjeno

Biti hrana koja upaliti organizamNe preporučuju se, jer će pogoršati simptome sezonske alergije od koje bolujemo. Morate izbjegavati sve vrste začinjene i jako vruće hrane, kako ne biste upalili respiratorni trakt.
Morski plodovi i riba

Sirovo poput sušija ili kuhano, dvije su opcije koje bismo trebali izbjegavati koliko god je to moguće ako imamo alergije u proljeće. To su dvije namirnice koje već izazivaju alergije kod mnogih ljudi, a to je zato što izazivaju oslobađanje histamina, odnosno pogoduje alergijama.
Nuts

Veoma sličan jajima, ribi, mleku, paradajzu, alkoholu, čokoladi, ananasu, patlidžanu, paprici, medu, krompiru i mnogim drugim. kontraproduktivna hrana u sezoni alergija. To je uglavnom zbog toga što su skloni stvaranju alergija kod ljudi, pa se preporučuje da ih konzumiramo u vrlo malim količinama, ili bolje izbjegavati ako patimo od alergijskog rinitisa.