Ubijali su ti u glavu da su slatkiši i gazirana pića užasni za zube, vjerovatno još od vrtića. I dok je dobra ideja izbjegavati konzumaciju viška šećera iz raznih zdravstvenih razloga, postoje i druge namirnice i prehrambene navike koje oštećuju zube.
U osnovi, lista najgorih namirnica spada u dvije kategorije: namirnice koje jesu kiseline i hranu taj štap do zuba
I jedno i drugo može istrošiti zaštitnu caklinu na vašim zubima, čineći vas ranjivijim na karijes i infekcije. Takođe može učiniti da vaši zubi izgledaju žutije i osećaju se osetljiviji.
Dobra vijest je da samo zato što su štetni ne znači da ih trebate u potpunosti izbjegavati. U stvari, mnoge od namirnica na ovoj listi su zapravo dobre za vas i treba ih uključiti u vašu ishranu.
Namirnice koje štete zdravlju zuba
Neki prelivi za salatu
Ako svoje povrće prelijete preljevom koji sadrži kiselinu, trebali biste biti oprezni sa zubima.
Sirove kiseline mogu istrošiti gleđ. I većina dobrih preljeva sadrži neku vrstu kiseline, poput svježeg limunovog soka ili sirćeta. Ono što treba da uradite je da pojedete salatu i kada završite, isperite usta vodom.
Kolačići, čips i druga hrana sa ugljikohidratima
Ova grupa se uredno uklapa u grupu namirnica koje se lijepe za zube. Možda su ukusne, ali ne čine uslugu vašim ustima.
Ugljikohidrati se lijepe za zube i razlažu se u šećer. Rezultat je gozba za bakterije u ustima koje uzrokuju karijes. Zbog toga ljepljiva hrana s visokim sadržajem šećera poput slatkiša i kolačića također može utjecati na vaše zube.
Rješenje je ograničiti ovu vrstu hrane, ili obavezno isprati četku ili nakon jela.
Hrana koja uzrokuje refluks kiseline
Refluks kiseline, kao što možete pretpostaviti iz njegovog imena, nije dobar za vaša usta. To je zbog opetovanog izlaganja želudačnoj kiselini koja kruži u ustima.
U studiji BMC Gastroenterology iz oktobra 2017. godine, 60 posto ljudi koji su imali dentalne erozije također je imalo gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERB). Međutim, postoje dobre vijesti, budući da je studija zaključila da je liječenje GERB-a zaustavilo ovo oštećenje zubne cakline.
Bolje je odrediti namirnice koje izazivaju simptome. Sljedeći su uobičajeni krivci:
- Kisela hrana poput citrusa i paradajza
- alkohol
- čokolada
- Kafa i druga hrana i pića koja sadrže kofein
- Hrana bogata mastima
- Začinjenu hranu
Voda sa limunom
Možda pijete vodu s limunom popodne ili je popijete ujutro prije kafe. Voda sa limunom je veoma dobra za vaš organizam, ali je najstrašnija za vaše zube.
To je zato što ga limun čini kiselim napitkom, a ako ga pijete tokom dana, vaša caklina se kupa u limunovim kiselinama. Ne dozvolite da vam dodirne zube i pijte kroz slamku.
Citrusi
Narandže i grejpfruti mogu biti savršeni za doručak ili podnevnu užinu, ali baš kao i limuni, oni su kiseli. Možete jesti citruse, ali nakon toga isperite usta vodom.
aromatizirana gazirana voda
Ako ste ljubitelj gazirane vode, provjerite etiketu. Ovo može sadržavati voćni sok, šećer, prirodne arome ili limunsku kiselinu. Ovi okusi su oni koji mogu narušiti caklinu, posebno ako ih popijete nekoliko tokom dana.
Za one koji vole gaziranu vodu, bolje je imati običnu gaziranu vodu.
žvaći ceo dan
Dobro, ovo nije hrana, već navika. Nakon jela, pH u ustima opada (niži pH je kiselija sredina) i potrebno je 20 minuta nakon što završite s jelom da se taj pH podigne i usta se uravnoteže.
Ako stalno jedete, vaša usta su kiselija i skloniji ste karijesu. Zato je preporučljivo imati tri obroka i dva međuobroka u toku dana. Nemojte žuriti s jelom (ovo može dovesti do drugih problema poput nadimanja), već odmah završite i isperite usta vodom i nastavite piti vodu tokom dana.
Što više vode pijete, više perete usta. Ispijanje čiste H2O takođe vas štiti od strašne suvih usta, koja je takođe povezana sa karijesom.